1. picioare de pui și coapse - 1 kg;
2. 2 cuișoare de usturoi;
3. Sare;
4. Piper;
5. Condimente pentru pui;
6. Vasul (poate fi uscat);
7. O lingurita de ulei vegetal sau de masline.
Rețeta pentru gătit:
1. Tăiați usturoiul în formă fină sau puteți trece prin usturoi.
2. Puneți picioarele și șoldurile de pui într-un castron, în cazul în care vom murat toate. Adăugați sare, piper, condimente pentru pui și busuioc. Sarea ar trebui să fie suficientă. Toate se amestecă cu grijă. Încercăm pansamentul pentru gust - ar trebui să fie destul de sărat, moderat piper și cu condimente:
3. Adăugați usturoiul nostru tocat și amestecați totul. Pentru a pui bine marinată, pot fi unse fiecare bucată de măsline sau ulei de floarea soarelui (1 oră. Lingură).
4. Am pus marinat timp de 15 minute, puteți mai mult dacă timpul permite. Îmi place să iau puiul pe timp de noapte, să-l gătesc a doua zi în orice moment. Puiul mai marinat - cu atât mai delicios se va dovedi:
5. După o pulpe si coapsa Zamarin, răspândirea lor în oala cu aburi, și se fierbe timp de 40 minute - 50.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Descrierea fotografiei
A pregătit vasul? Trimiteți fotografia
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi
Multe mulțumiri pentru rețete, bucătarii s-au dovedit foarte gustoase!