

1. picioare de pui și coapse - 1 kg;
2. 2 cuișoare de usturoi;
3. Sare;
4. Piper;
5. Condimente pentru pui;
6. Vasul (poate fi uscat);
7. O lingurita de ulei vegetal sau de masline.
1. Tăiați usturoiul în formă fină sau puteți trece prin usturoi. Îmi place usturoiul tăiat fin, ca atunci când se coace este foarte gustos:




4. Am pus marinat timp de 15 minute, puteți mai mult dacă timpul permite. Îmi place să iau puiul pe timp de noapte, să-l gătesc a doua zi în orice moment. Puiul mai marinat - cu atât mai delicios se va dovedi:

5. După ce picioarele de pui și coapsele sunt marinate, puneți-le într-un abur și gătiți timp de 40-40 de minute.

6. Totul, puiul e gata!

7. Servim puiul cu orez. Chiar îmi place să adaug porumb la castravetele conservate și tăiate în felii. Foarte gustos!
