Mulți oameni ca produse alimentare din China și de distracție pentru a merge la restaurante chinezești. Astăzi vreau să arăt că în casă pot fi gătite multe preparate delicioase din bucătăria chineză, restaurantul nu este mai rău. Mai ales că aproape toate componentele necesare pot fi cumpărate de la magazin. supa de tăiței chineză doar se referă la acele mâncăruri chinezești, care pot fi preparate cu ușurință la domiciliu, fără nici o problemă. Supa se dovedește foarte gustoase, licitație și lumină.
Pentru a pregăti o supă cu tăiței din China va avea nevoie de:
pui - 300 g;
supa de pui sau cub Bouillon și apă - 1,5 litri;
Tăiței (preferabil chinezești) - 50 g;
varză pak choi (poate substitui salata) - 150 g;
ghimbir proaspat - o felie de 1-2 cm;
Usturoi - 1-2 catei;
ardei iute - 0,5 ps;.
sos de soia - 3 linguri. l.;
ulei vegetal - 2 linguri. l.;
coriandru proaspat, ceapa verde - pentru a se presara supa terminat.
Într-un wok (sau tigaie), se toarnă un pic de ulei vegetal și a pus roșii proaspete tocate.
Adăugați o bucată de ghimbir proaspăt, decojit, catei de usturoi si o felie de ardei iute, curățat de semințe și partiții. Se toarnă sosul de soia.
Piept de pui se taie în cuburi mici și se adaugă la wok. Se fierbe timp de 10 minute.
Gatiti fidea chineză.
Tăiței mai mici într-un wok și se fierbe timp de 3 minute după fierbere.
Trage din wok fierte ghimbir, usturoi si ardei fierbinte. Arunca-le departe. Ele nu mai sunt necesare.
Se clătește choi varză pak. Se taie în bucăți.
Coborâți varza într-un wok, pentru a face o căldură puternică, se acoperă, se aduce la fierbere și imediat opriți de căldură.
Se toaca marunt proaspete de coriandru si ceapa verde.
După 5 minute, puteți deschide capacul și se toarnă supa de tăiței din China. În castron de supa adăuga verdeață tocat.