Salata „cuib de cocoș de munte“ este cunoscută în gătit, deoarece Rus vechi, a fost în acele zile, popularitatea sa bucurat de vânătoare acestei păsări, care a fost ingredientul principal al acestui fel de mâncare. „Cuibul de cocoș de munte“ a fost forma corespunzătoare, iar pe partea de sus a ouălor au fost stabilite.
Dar în timp, cocoșul de munte a devenit o specie pe cale de dispariție de joc, iar în salata de pui de oțel de stabilire, care este foarte asemănătoare în gust. salata foarte luminos, gustoase și neobișnuite va fi un decor minunat pentru orice masă de vacanță.
reteta salata clasic turn-based „cuib de cocoș de munte“
Compoziția reteta originala incluse prajit in loturi de cartofi cu unt, din care au format ulterior cuib în sine, castraveti si pieptul de pui macră.
Pune cartofii în centrul unui cuib, în formă de ou, iar marginile - verde salata verde frunze.
Salata „cuib de cocoș de munte“ cu ciuperci
Există mai multe opțiuni pentru salată neobișnuit „cuib de cocosi de munte“, una dintre care - cu șuncă și ciuperci.
Tipul în rezervorul de apă și de carne de pui fiarta pus.
Noi curat cartofi, benzi shinkuem.
Scufundați în friteuza și se prăjește fără agitare.
Ham se taie în cuburi și ciuperci.
Ori într-un vas de sticlă adânc.
Se fierb ouăle în apă sărată. Ne scoate pui, dungi shinkuem.
Reteta originala pentru salata picant
Pentru a prepara salata cu ingrediente picante nu au nevoie de o mulțime de timp și de cost.
- Telina - 3 buc;.
- Morcovi - 2 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- Pui - 250 g;
- Ouă de prepeliță - 5 buc;.
- Castravete - 2 buc;.
- Sare - dupa gust;
- Ulei vegetal - 150 ml;
- ierburi proaspete - fascicul.
Puneți puiul fiert. stick-uri cool și se taie. Curățați cartofii, morcovii, telina si ceapa. Pune-o oală pe arzător, se toarnă ulei vegetal, cald și se prăjește bețișoare tocat de legume (cu excepția castravete).
Puneți sub formă de lamele pe o farfurie mare, se adauga castraveti, carne și sare. Top decorează cu ouă de prepeliță fierte si verdeata tocata marunt.
Salata „cuib de cocoș de munte“ Carne de vitel
Nu toate carne de pui dragoste din cauza uscare sale, pentru un astfel de eveniment a venit cu o variație pe o salata „cuib de cocoș de munte“ vițel.
Se clătește și se usucă carnea, se pune la fiert. Este nevoie de 40 de minute. legume organice. Shinkuem ceapa inele jumătate.
Trei cartofi pe o răzătoare pentru morcovi în coreeană, aceasta va economisi timp. Cufundați prăjite în ulei vegetal, fără a se amesteca. Pune la fiert oua.
Dupa cartofii se prăjește ușor ceapa și ciupercile pregătite în avans (pre-tăiate felii subțiri). fasii lungi Castraveti shinkuem. Greens Shred.
Se presara cu cascaval ras, pune cartofii si se decoreaza cu verdeață.
Cum de a găti delicioase midii congelate, curățate la domiciliu. Rețete cunoscute bucătari.
Plicuri foetaj cu carne tocată - rețete mai delicioase în acest articol.
Salata „cuib de cocoș de munte“, cu carne de pui afumat
Aceasta salata poate fi găsit nu numai pe masa bufet, la o petrecere, dar în meniul restaurantului. Uneori apare sub numele de „Jack Swallows“, „Cuibul de cuci“, dar gustul singur.
Noi separa carnea de oase și se taie în cuburi. Peeling cartofi, trei morcovi rasi în coreeană. Dacă natret pe regulat, mare, în procesul de prăjire cartofi slipnetsya. Lăsați-l în friteuză.
Se fierb ouăle. Aruncați saramura cu ciuperci se separă de condimente și se taie cu fâșii lungi de castravete. Ne scoate cartofii, au trecut pe un prosop de hârtie să se întindă și să dea acea grăsime în plus plecat.
Pe platou a pus salata, ei schimba cea mai mare parte, să acopere cartofi, ceapa verde pritrushivaem și răspândirea ouăle de prepeliță rămase, creând efectul de un cuib de pasăre.
Vă mulțumim pentru atenția acordată rețete de site-ul nostru, este timpul să se bucure de o salata mare!