Reteta prajituri cu caise uscate
aluat:
- 50 g de drojdie proaspătă;
- 1/3 cana de lapte cald;
- 75 g de zahăr;
- 3 oua;
- 100 g unt;
- ¼ cana ulei vegetal;
faina 3 cesti - 2.5.
Cum de a găti prăjituri cu caise uscate:
Framantati aluatul de unt de drojdie (click pe link-ul, este cel mai bine reteta mea!).
Până când aluatul este adecvat, se prepară umplutura.
Umplerea pentru turte de caise uscate:
Pentru caise devin moi, și plăcinte gustoase dovedit, zaparivat spălat caise cu apă la fierbere timp de 5-7 minute. caise uscate aburite devine foarte moale și netedă, și de mărimea unei caise! Apoi vodichku pot fi drenate și băutură, este aproape de caise compot! Un caise uscate tăiate în bucăți, se adaugă zahărul nu este necesară, și este atât de dulce.
Când aluatul este potrivit pentru a doua oară, separam bucăți și formă leposhechki, centrul care impune umplutura de caise uscate.
Zaschipyvaem chiftelele de margine și le-a pus în rânduri pe foaie de copt, uns cu ulei.
Am pus într-un cuptor cald si se coace la foc mediu, timp de 20-25 de minute, apoi încercați un băț de lemn, lubrifiaza bătut de ou și pechom încă cinci minute pe foc un pic mai mult.
prăjituri terminate răspândit pe o farfurie.