căpșună
Astăzi vorbim despre o cultură care este foarte popular, este cultivat în aproape fiecare zonă, în timp ce trăiesc sub un nume fals. Este o căpșună. Nici nu îndrăznesc să numesc acest boabe într-un mod diferit. Dar, de dragul adevărului trebuie să fie făcut. căpșuni reale în țara noastră nu cresc. Că fructe de pădure roșu aprins, care este cultivat în grădinile noastre, se numește căpșuni sau latină Fragaria ananassa - căpșuni ananas.
Strawberry aceeași - nu este numele colocvial, și pur și simplu greșit - așa-numita altă specie foarte similare din același gen, care în România nu este cultivată și nu este găsit. Bucșe de această căpșuni gros și fructe de padure sunt mai mici din contra.
Cultivați-l numai în Europa de Vest, dar nu este prea mare. Locul căpșuni în mintea și inimile oamenilor noștri a luat cu fermitate căpșuni, căpșuni, care se numește peste tot - în bucătărie, și în literatura de specialitate, și chiar și în lista de ingrediente alimentare.
Pe rafturile magazinelor, de exemplu, este imposibil de a găsi iaurt cu căpșuni. Cu toate că se adaugă la acest boabe. De aceea, noi urmăm tradiția și va continua să numim acest articol căpșuni.
Secretele de plantare căpșuni
Strawberry - o planta perena. Adică, în cazul în care nu interferează cu căpșuni poate să crească într-un singur loc de până la 10 ani pe cont propriu de reproducere. Dar recolta unei astfel de căpșuni „pe jumătate sălbatic“ va scadea in fiecare an, iar boabele vor crește de mică adâncime.
O altă abordare pentru cultivarea căpșunilor este respectarea strictă a unei agricultura destul de complexă. Dar, în același timp, această metodă răsplătește grădinari. În mod corespunzător cultivate, și mai presus de toate căpșuni cultivate cu grijă produce o recoltă bogată.
În Europa și SUA, există mai multe plantații de căpșuni specializate, în cazul în care boabe este cultivat pe scară industrială. Apropo, potrivit experților, cultivarea căpșunilor este cea mai profitabilă afacere agricolă, rentabilitatea depășind chiar și vin. În plus, spre deosebire de multe culturi de legume căpșuni perfect adaptate climei noastre, astfel încât randamentul este mult mai dependentă nu pe capriciile vremii, și pe abilitățile și grădinar precizie.
Cum de a alege site-ul potrivit pentru plantarea căpșunilor?
Alegerea unui site pentru plantarea de căpșuni, ar trebui să ne amintim că suntem plantarea unei boabe pentru o lungă perioadă de timp, de cel puțin 3 ani (nu mai este necesar - plantele se degenerează și agenții patogeni se acumulează în sol). Acesta ar trebui să ia în considerare atunci când plantarea altor culturi în rotația culturilor și grădină. Un loc unde nu a fost căpșuni în creștere, a pus o nouă cultură nu mai devreme de 6 ani.
precursori pentru căpșuni sunt nedorite cartofi și tomate și cea mai adecvată - iarbă verde gunoiul de grajd.
Capsunile cresc bine pe suprafete plane cat si pe versantul orientat spre sud-vest. Nu se recomandă să crească căpșuni pe o pantă abruptă, precum zonele joase - în cazul în care se acumulează aerul rece, determinând randamentul este obținut cu întârziere, și un număr tot mai mare de boli.
Nu obține rezultate bune și pe pantele sudice abrupte unde zăpada se topește rapid, lăsând căpșuni rămâne goale. Strawberry - planta iubitoare de apa, dar nu transferă îmbibat cu apă. Locul căpșuni debarcare trebuie protejate de vânt, pentru că o parte a sistemului radicular la temperatura de congelare -10-12 grade. Prin urmare, este mult mai confortabil ierni de zăpadă sub acoperirea cu un strat de cel puțin 20-25 cm.
Ce tip de sol este nevoie de căpșuni?
Acesta a susținut că căpșuni pot fi cultivate pe orice fel de sol complet. Desigur, nu este. Ultima opțiune - este foarte greu și soluri foarte ușoare - sunt la fel de rele.
- În solurile umede, spațiate strâns cu apele subterane, căpșuni cultivate pe culmi înalte
- Pe solurile nisipoase căpșunile oferă randamente mici cu boabe mici. Există întotdeauna suficientă apă.
- Crestele în zonele joase, și apa freatică unde a avut loc strâns, ridica cel puțin 30-35 cm.
- Pe crestele de la sol uscat face mici de 8-10 cm, și se poate face fără ele. nu te dus de ele: în căpșuni crestele sunt foarte mândru de furnici rezolva.
- Pe solurile argiloase se adaugă la 1 metru pătrat găleată de gunoi de grajd, humus și găleată turbă; și pe nisip - o găleată de turbă, sol gazon, humus și 3-4 kg de rumeguș.
Dupa ce sapa de pat se nivelează și se presara un strat mic (2 cm) de nisip grosier. Acesta previne dezvoltarea de melci, melci, miriapode, cărora le place să se stabilească în soluri umede humus.
îngrășământ căpșuni
Îngrășămintelor minerale pe 1 sq. m introduc două linguri nitrophosphate. În cazul în care paturile fac toamna, este necesar să se adauge încă 1 cană de cenușă de lemn, si 2 cani de dolomit.
În cazul în care paturile sunt pregătite în primăvară, în afară de nitrofosfatic face un borcan de jumătate de litru de lemn de frasin. Îngrășăminte cu clor sub căpșuni nu adăugați mai bine, ca de clor este dăunător pentru căpșuni.
Var de îngrășăminte, inclusiv făină dolomită, și toate celelalte fac o căpșuni numai în toamna, și nu în primăvară, deoarece dolomit pulbere și var hidratat în compoziție sunt de calciu, ceea ce afectează în mod negativ dezvoltarea plantelor, în cazul în care acestea fac chiar în fața aterizare.
De multe ori, atunci când în creștere căpșuni așteptăm ca eșecuri căpșuni în termeni de creștere destul de capricioasă și necesită unele atenție și îngrijire.
Cum să se ocupe cu boli de căpșuni?
mucegai gri - boala apare pentru prima dată pe căpșuni în formă de întunecare. Ca urmare a acestui fapt, pe boabe produse patină gri pufos, iar aceleași semne pot fi observate pe pețiolele și frunzele plantei.
Pentru a evita masa patogen distrugerea recoltei de date este necesară, toți pacienții bace îndepărtate în timp util de pe site-ul și arde, deoarece acest strat pufos gri are o sporulare suficient de puternic, iar agentul patogen se transmite ușor cu vântul și cu picături de apă pe plante învecinate, care pot deveni de asemenea infectate cu botrytis .
mucegai cenușiu de căpșuni în fotografie
Pentru a evita apariția bolii în zonă, ar trebui să fie plantate în umbră și în zonele care nu sunt bine ventilate excesul de umiditate și razelor solare.
arbuști plantați de căpșuni au nevoie de timp sa se subtieze la sol, proryhlivat că nu a existat nici o îngroșare, deoarece densitatea frunzelor creează un microclimat care promovează umiditatea la care se dezvoltă și mucegai cenușiu.
Mult depinde de materialul săditor de căpșuni. Dacă planta un material săditor sănătos și va continua să respecte toate activitățile agronomice, atunci va crește și va mulțumi lui plante sănătoase de recoltare. Dar dacă o plantă de căpșuni deja infectate cu anumiți agenți patogeni, aceasta poate fi în consecință consecințe nedorite.
La plantare căpșuni?
răsaduri de achiziție este recomandat pentru a dezinfecta. Pentru această evacuare se spală cu sistem de rădăcină în soluție următoarea: 3 linguri de sare și o linguriță de sulfat de cupru diluat în 10 litri de apă. Rozetochki căpșuni cufundat în această soluție timp de 10-15 minute. În cazul în care răsaduri sunt plantate în primăvară, cel mai bun de aterizare este așa-numitele „Frigo“ căpșuni - un răsad, care săpat în toamna și pe tot parcursul iernii păstrat la o temperatură scăzută.
Atunci când se plantează orice răsaduri de căpșuni nu poate îngropa nici ridica inima. În caz contrar, în primul caz, putrezește, iar în al doilea caz - se usuca. Un alt foarte important atunci când plantare, rădăcinile au fost îndreptate și ascunse. Pentru soiurile timpurii și timpurie de mijloc de aterizare, în primul an de realizare a îngroșat. Distanța dintre rânduri face 60 de centimetri, iar între tufișuri într-un rând. - 15 cm, cu o astfel de căpșuni plantare concentrat în primul an dă un randament foarte ridicat datorită densității de plantare.
Plantarea căpșune sub agrovoloknom
Odată recoltate ultima recoltă de boabe, fiecare al doilea tufiș este îndepărtat, și rămâne departe de arbust Bush la 30 cm în grădină.
Pentru târzii soiuri de debarcare căpșuni diagrama în primul an următor: între rânduri osatvlyayut distanță de 60 cm, în serie Bush pe bucșa - 20cm Odată asamblate culturile prima vară fiecare a doua bucșă este îndepărtată și plante ostayutsya la o distanță de 40 cm de la fiecare. altele.
Îngrijire căpșuni înainte de recoltare
Principala preocupare a căpșunilor înainte de recoltare l - udare. Terenul trebuie sa fie mentinut umed, dar nu ud. În cazul în care zone mari nu este posibil să le toarne, este mai bine să instalați aspersoare. Căpșunile care nu pot tolera chiar și cel mai scurt seceta. Recoltarea - probabil cel mai dificil lucru în cultivarea acestei culturi. În primul rând, este foarte slab stocat (maximum două zile). În al doilea rând, cules de pe căpșuni Bush ar trebui să fie puse în același container din care este apoi mâncată sau în cazul în care se va vinde.
„Pe plantațiile din căpșunarilor SUA interzise pentru a avea unghii lungi, purtat pe degete și mâini de bijuterii și orice elemente care pot fi periculoase pentru căpșuni.
Ar trebui să evite orice zgârierea sau schimbare. Deteriorat pradă de căpșuni în câteva ore. În SUA, există chiar și o modalitate de a vinde căpșuni, care se numește „picioare“ - atunci când clientul va veni la plantație în sine și câștigă căpșuni necesare. Astfel de metode viclene de vânzare sunt concepute pentru a se asigura că căpșuni a venit la cumpărător cât mai mult posibil intacte.
Cules căpșuni pe o plantație
Deci, în cazul în care acest lucru a fost a treia recolta, atunci vom spune la revedere cu căpșuni. zonă curată cu plante cu rădăcini. Există recomandări pentru a actualiza plantațiile de căpșuni în fiecare an. Aceasta este, în fiecare an după recoltare de căpșuni plantație plug, iar apoi acesta este locul unde să planteze puieți de noi în toamna deja. Pe de o parte, astfel încât să puteți evita problemele cu cultivarea. Dar această tehnologie este destul de costisitoare, deoarece noi centrale vor trebui să cumpere în fiecare an. În plus, mulți susțin că cea mai bună recoltă de căpșuni îl aduce în al doilea an.
După recoltare, de obicei, îngrijirea plantelor, practic se oprește. Acesta a fost în această perioadă de tufele de căpșuni începe să crească, și dezvoltă așa-numitele „mustati“. Cu mustati căpșuni se multiplică. Bush a crescut mustață puternică ar trebui să fie eliminate.
Pe plantele care nu sunt curățate recolta mustață anul viitor este de obicei mult mai rău decât tufiș, în cazul în care mustățile au fost eliminate. Prin urmare, după recoltarea căpșunelor ar trebui să fie tăiate. Dar trebuie avut grijă să nu deteriora inima, care este situat la sol. Cu grijă și ușor toate frunzele vechi și lăstarii sunt tăiate pentru a crește apoi tânăr și puternic.
Strawberry frunze grebla curat, prășitoare și apoi slăbiți culoar. O zonă mare de culoar poate chiar plug motor bloc. Doar după 2 săptămâni de pe plantație frunze verzi va apărea din nou, și într-o săptămână, paturile dobândesc aceeași formă, ca și în cazul în care frunzele și se taie.
Cel mai important lucru pentru a efectua această procedură în timpul verii, și, în orice caz, nu a căzut, în caz contrar frunzișul nu va avea timp să crească din nou frig, și căpșuni vor fi pierdute. Puieți plantați în grădină, în primele două zile nu este foi de acoperire prea strâns de hârtie, și apoi timp de o săptămână, în fiecare zi, de două sau de trei ori udare udat poate stropire un mod de 2-3 litri per 1 metru pătrat de material săditor bine prinyalyas. În cazul în care tulpini de flori vor apărea pe plante - acestea sunt eliminate.
Recent populare soiuri remontant de căpșuni. Ei sunt capabili de a produce fructe pe tot parcursul verii.
Căpșunile necesită îngrijire puțin, toate cele patru anotimpuri, dar grădinari și cu generozitate te rasplateste pentru atenție și grijă.
Beneficiile de căpșuni
. „Strawberry - un produs cosmetic complex unic Cu toate acestea, pentru o lungă perioadă de timp a constatat că căpșuni are un efect de albire, suc de căpșuni indeparteaza petele de varsta si pistrui.
Recent, a arătat că aceste fructe de pădure - un antiseptic minunat. Acestea conțin acid acetilsalicilic, având acțiunea de exfoliere, și, prin urmare, peeling căpșuni înnoiește pielea. În final, sa constatat că cuprul conținut în ea stimulează producerea de colagen care mentine supla pielii. După aceea căpșuni au devenit un mijloc foarte populare de cosmetologi.
Legendele căpșuni
căpșuni moderne grădină vin din Franța. Ai putea spune că nu sa născut prin reproducere, ci printr-o coincidență fericită. Proroditeli capsuni - capsuni verginskaya din Virginia, în America de Nord și de căpșuni din Chile din America de Sud. Printr-o coincidenta fericita, cei doi reprezentanți ai diferite latitudini din America au fost apoi în grădina de la Versailles. Aici, în grădina de la Versailles a fost auto-polenizare, și acolo a fost căpșuni, care a depășit foarte mult în ceea ce privește randamentul și gustul strămoșilor lor. Accidental hibrid a fost atât de mult succes încât a umplut rapid toate site-urile europene de grădină.
Strawberry a fost mult timp considerat un simbol al iubirii. Japonezii au chiar o legenda: dacă găsiți căpșuni fuzionate în formă de inimă și a împărtăși cu cineva te iubesc, atunci dragostea și fericirea garantată. Și, în Franța, la invitația căpșuni cu șampanie sau căpșuni Fondue considerată în mod tacit o declarație de dragoste.
Există o explicație științifică pentru popularitatea de căpșuni. Conține endorfine - așa-numitele hormoni de bucurie. 7 boabe deja consumate sunt capabili de a spori in mod dramatic starea de spirit, deși acest lucru se aplică numai la căpșuni proaspete, nu congelate, și nu a zăcut mai mult de 48 de ore.
Condiții de utilizare a resurselor
Rosselhoz în Odnoklassniki
