Așa cum am spus deja, ingredientele sunt foarte simple. În plus, ghimbir, care era scump iarna, primăvara târzie este deja mai mult decât de două ori prețul a scăzut. Se pare că nu toată lumea știe că acesta poate fi utilizat nu numai pentru încălzirea ceaiuri, amestecuri de vitamine pentru imunitate. dar, de asemenea, pentru băuturi de răcire.
- 1 lamaie (am 250 de grame)
- 100gr. ghimbir proaspat (sau 2 linguri uscate)
- 5 linguri de zahar
- 3 litri de apă
Desigur, am schimbat rețeta câteva, încredere în gustul tau. Doar nu toată lumea va fi în măsură să bea o băutură de ghimbir concentrat. Dar utilizarea metodei, atunci vă spun mai întâi rețeta în sine.
Răcirea lamaie băutură și ghimbir
Apoi, ia o lamaie. Avem o lamaie mare, Africa, aproape 250 de grame. Doar lămâi dimensiuni mai mici vândute aproape uscate, și încercăm să nu cumpere astfel. Oricare ar fi fost frumos și o lămâie bună, în primul rând este necesar să se toarnă peste apă clocotită. Așa că l-am smoem diferite murdărie și chimie, în cazul în care lămâi au fost tratate pentru a îmbunătăți conservarea lor în timpul transportului.
Dacă nu ați făcut acest lucru, vei fi surprins de cât de mult va fi de lamaie parfumat. Apoi se taie în felii subțiri.
Între timp, apa noastră a început să fiarbă. Se toarnă lamaie felii și ghimbir în apă clocotită.
Chiar nu a calculat proporția de puțină apă și se acoperă cu un capac înainte de a trebuit să ia un pic de băutură ghimbir. Adevărat, am băut imediat, îmi place foarte ghimbir.
După 30 de minute, ne-am noi filtrăm nostru băutură ghimbir-lămâie și lăsați-l să se răcească. După cum se vede în fotografia de mai jos sticla dreapta nu este destul de complet, m-am dus un pic de probe. Nu pot să-l ajut, îmi place ghimbir băutură atât la cald și la rece.
Și acum vă spun cum vom bea. Bea un concentrat, care a incercat ghimbir, el a ghicit deja, numărul de ghimbir pe cantitatea de apă. Dar când un pahar pus gheață și un pahar plin cu gheata, sau cel puțin 2/3 din bucăți, și se toarnă-l bea, atunci vom obține o băutură de răcire foarte gustoase și sănătoase făcut din ghimbir și lămâie.
Dar mi se părea că această băutură poate fi îmbunătățită. Am făcut recent pentru prepararea cafelei de mentă, și așa mai departe în frigider încă unele. Și când am amestecat Cools băutură, sa dovedit băutura cea mai delicioasa este praf de cărbune. Poate fi diluat 50/50, chiar și fără gheață. Doar ține-ne băuturi în frigider, și gheață nu este atât de necesară.
Vezi reteta bea menta poate, în articolul său „Mint cvas la domiciliu“. Cooling cocktail folosim cvas pentru a doua reteta. Ajustați gustul, puteți schimba proporțiile.
O astfel de răcire de lămâie pentru băuturi și ghimbir, cu adaos de infuzie de menta placut chiar fiul nostru mai mic. Mai ales atunci când gheața și paie. O băutură recomandată de alimentare de ghimbir este îngheþat. Straw agitat băutură, și să bea.
Și acum suntem în frigider două sticle, una cu infuzie de mentă, iar celălalt cu ghimbir și lămâie. Și am încercat să se amestecă în proporții egale cu ceai verde, se obține pur și simplu de răcire bomba. Și ce-mi place despre el este faptul că nu este necesar să se facă în fiecare zi. Am făcut o dată și durează mult.
Și, puteți înlocui zahărul cu miere devine destul de original, am încercat. Doar fierbe mierea nu este necesară, și este mai bine să se adauge la băutura deja refrigerată. Și Cvas menta nu neapărat separat. Puteți adăuga pur și simplu o crenguta de menta, înainte de a stinge focul. Ia-perfuzie uimitoare cu ghimbir, lamaie si menta.