Există o mulțime de pui gătit într-o tigaie rețete: puteți fierbe sau se prajeste, apoi cu sos, etc. Vreau să împărtășesc o rețetă simplă pentru gătit de pui în sos de soia într-o tigaie. Pui se transformă parfumat, licitație și foarte gustoase. Mai bine să se marineze puiul (timp de două ore), apoi se dovedește deosebit de gustoase.
Pentru a prepara carnea de pui în sos de soia în tigaie, avem nevoie de:
pui (orice parte) - 800-900 g;
ceapa (dimensiune medie) - 2 unități;.
Sos de soia - 100 ml;
planta uscata (orice care este disponibil.) - 0,5 părți L;.
sau ulei vegetal de masline - 1 lingura. l.;
sare și piper - după gust.
Se prepară alimente. spălare de pui, tăiat în bucăți la carte, dacă doriți, puteți elimina pielea.
coji de ceapa și se taie în inele și jumătate.
Pentru bucatile de pui, se adauga sare si ceapa tocata. Se amestecă bine carnea cu ceapa. Nu uita că sosul este sosul de soia, astfel încât să fie atent cu sare! Pentru a prepara marinata intr-un castron convenabil, combinati sos de soia, ulei vegetal, piper și ierburi. Toate ușor pentru a amesteca.
Se toarnă sosul de pui, se amestecă bine și se lasă timp de 1-5 ore. Am lăsat puiul în marinată peste noapte.
Am gătit puiul în tigaie cu laturile mari. Pan este bine incalzita. Apoi pune bucatile de pui, împreună cu ceapa într-o tigaie și prăjit pe ambele părți, până când se rumeneste.
Apoi se adaugă la pui și ceapa la tigaie sosul de sos de soia și se amestecă. Se reduce căldura, se acoperă vasul cu un capac și se fierbe puiul timp de 30 minute. Periodic se amestecă bucățile de carne. Hen va da suc, astfel încât masa noastră se întâmplă într-un sos aromat, care poate fi udate în continuare garnitura.
Iată o ofertă, pui roz, delicios și parfumat în sos de soia în tigaie avem. Se serveste cu orice fel de mâncare.
articole similare
