Orice pește, în special la mare, are o multime de oligoelemente benefice pentru organismul uman. Peștele este foarte util să mănânce copii, pentru că este o cantitate mare de fosfor, care are un efect favorabil asupra dezvoltării creierului. feluri de mâncare de pește sunt recomandate pentru a mânca de două ori pe săptămână. Îmi place murat macrou și Pollock coapte. Anterior, chiar am avut o zi, care a fost numit de pește. În această zi, în toate cantinele preparate mâncăruri din pește, supe, burgeri, gratar pur și simplu, a căzut joi. Vreau să vă oferim o rețetă pentru copt Pollack cu smântână în cuptor.
Pentru prepararea va avea nevoie de un cuptor, tigaie adâncă, non-stick tigaie sau o cană de sticlă rezistentă la căldură.
Pollack la cuptor cu smantana si cartofi la cuptor - o reteta cu fotografie:
Pentru a se coace în Pollack pește crema ar trebui să fie clătit sub jet de apa.
Se taie în porțiuni 4-6sm. Scoateți măruntaie și filmul negru în interiorul peștelui.
Sos pentru Pollock coapte
Carne tocată fin ceapa, morcovi grătar,
se amestecă și se prăjește în ulei vegetal într-o tigaie.
Toate se amestecă și pentru a elimina frigider lateral sau timp de 20 de minute, peștele prezent în sos.
Cartofi pe garnitura pentru Pollock
În timp ce peștele va insista, coji de fructe și cartofi năruie.
Platanele în care pentru a pregăti peștele, perie cu ulei vegetal, răspândit-l în cartofi, prisalivaem, piper.
Pe partea de sus a cartofilor răspândit pește cu sos.
Mâncăruri cu pește pus în cuptor și se coace timp de 40 de minute la 200 de grade.
Gata Pollack copti cu smantana împrăștiată pe un platou și se servește.