Selecția mierii se face atunci când (miere) cadru celular este sigilat cu capace de ceară, cel puțin o treime. Această miere este bogat în toate elementele necesare de „albine“ și produsă de albine pentru depozitare: să spunem, acesta este eliminat din „exces“ de umiditate, care a fost asamblat de albine nektare.Nelzya spun că acest tip de miere nu are miere. Doar nu ar trebui să fie sigilate imediat și trebuie să-l dețină pentru un timp într-un loc uscat, acoperit cu o pânză. Dacă acest lucru nu se face, și graba de a vinde miere, fără a spune cumpărătorului, astfel de miere ferment poate chiar complet.
Dar acest lucru nu este singurul motiv pentru care ferment de miere de calitate. Acest lucru se poate întâmpla dacă este depozitat necorespunzător produs atunci când acesta este distribuit într-un recipient umed și când lingură umedă urca în ea.
Nu este necesar să se utilizeze o miere direct pischu.No coace-l cookie-uri este destul de posibil.
Și nu, acest lucru nu este produsul, care spun ei „miere de băutură.“ Este doar fermentat de miere.
Poate că nu fermenteze, și doar pompat bule de aer și de creștere. Se va trece.
Dar mierea poate fermenteze, iar dacă acesta nu a trecut suficient de fermentare în celule. Acest lucru se întâmplă atunci când este evacuat, în timp ce el este destul de tânăr.
În cazul în care mierea a fost recent evacuate, el trebuie să stea. Ie sta deschis până când tot aerul a scăpat. În creștere bule formate pe piele de suprafață. Îndepărtați spuma. Când formarea spumei poate bloca peste miere și depozitarea lor.