Nici nu ar lua în considerare orice să se răspândească ca o reteta pe blogul său, dar soțul meu a insistat, „Acest lucru poate fi afișat pe site-ul, lucru foarte bun!“.
Nu știu. deliciu nepământesc de la lapshevnika Nu mă simt, mă pregătesc acest fel de mâncare doar ca o consolidare a amintirilor pozitive ale soțului unui copil: „... că bunica mea ar lua o duzină de ouă, cel puțin ...“ «Acum, bunica mea a luat două duzini de ouă, nu mai puțin ...» - și toate în spirit.
Desigur, ca iarba copil pare întotdeauna mai verde și ulei - gras ... Cu toate acestea, după ce a citit câteva surse de ceva de genul „fidea per kilogram ia un ou și o jumătate de pahar de lapte“ ceva m-am îndoit dintr-o dată - și lapshevnik dacă sunt pregătit pentru toți acești ani , în conformitate cu amintirile soțului ei. Dar, chiar dacă psevdolapshevnik, ceva foarte prost gust. Deci, eu împărtășesc.
Pentru a crea un lapshevnik delicios, avem nevoie de: e-mail.
- 1.5 - 2 cani vermicelli
- 200 ml smântână
- 10 ouă
- vârf de cuțit de sare
- 1-2 linguri de zahar. Sau, fără adaos de zahăr, dacă nu vă place lapshevnik dulce
- Unt pentru gresare
Lapshevnik de ou, reteta
- Fidea se fierbe pana cand se inmoaie, se lasă pe spate într-o strecurătoare, apoi revenind la tigaie.
- Adăugați taitei la zahăr și se amestecă. Știi, aproape că nu s-au oprit în această etapă, pentru că bun vermishelka italian cu zahăr - este delicios de la sine. În general, cota de aproape penală nu leu otela lui de ingredient principal.
- Am răspândit vermishelku nostru strat chiar și într-o formă unsă.
- Într-un vas separat se amestecă un ou, smântână și sare.
- Se introduce amestecul de ou crema de fidea, ridicând ușor ultima furca la masa sa dovedit pe oportunități sub forma unei uniforme.
- îl împinge pe formularul nostru într-energic un cuptor fierbinte si se coace la grade relativ mari, 220-250, pana cand se inmoaie. L-am luat 25 de minute.
Lapshevnik gata. Se taie în bucăți, se unge cu unt până la cald și se servește. Asta e ceva de genul asta.
Sper că este util pentru tine rețeta mea.
Mult noroc pentru tine în bucătărie și în viață.
Rețete în același spirit:
Mătușa tatălui meu acest fel de mâncare gătită nu este de paste obișnuite și tortilla din amidon, care sunt numite suculentă. Acesta este fabricat din amidon, 1-2 ouă și lapte aluat clatite subțire, clatite coapte aceste amidon, unități 7-8, rola pliabile și tăiate în inele de aproximativ 1 cm în lățime. Ie Se pare că acest dlyannaya fidea. Numai că nu se extinde inelul, și la fel ca asta, ondulată, a pus într-un castron și umple-l cu un amestec de ouă și lapte, ouă, cu toate acestea, nu sunt ferite, la fel ca în rețeta dumneavoastră. Și apoi - în sobă Rusă .... Gustul este incomparabil. M-am un lapshevnik în cuptor a făcut. De asemenea, foarte gustoase. Se pare ca pastele, dar mult mai fragede.
Elena, am avut o idee bună ce suntem, vă mulțumesc pentru amintindu-mi! Clătitelor amidon fac fidea lapte, este incredibil de delicios. Asigurați-vă că pentru a încerca o variantă a metodei lapshevnika rudele, vă mulțumesc pentru ideea de mare.
Stau, îmi amintesc că am mâncat ca un lapshevnik copil, un nume familiar. Foarte apetisant toate descrise, vreau să gătesc. Și o mulțime de ouă fără tvoroga.I.