L-teanina: 4000 de ani de fericire
Când trebuie să ne inveseli, trezește-te, câștig de energie - cofeina (sau teina - mai blând, „ceai“ Cafeina) - destul de o decizie. Dar, uneori, energia - nu ceea ce ai nevoie. Locuitorii din orașele mari astăzi, mai mult și mai suferă de oboseală cronică și incapacitatea de a se relaxa, de la depresie, diverse obsesii, insomnie, stres, etc. antidepresive piață și sedative în creștere diferite într-un ritm incredibil.
Dar tema noastră - ceai, și spune că suntem despre ceai și modul în care aceasta poate ajuta în sarcina dificilă de a găsi fericire și armonie.
În ciuda faptului că ceaiul - a doua băutură cel mai popular după apă, este apreciat nu numai pentru plăcerea de a se bucura de gustul și aroma. Nu mai puțin valoroase capacitatea sa de a afecta starea de spirit, și știa despre ea pentru o lungă perioadă de timp înainte de a exista o știință care poate explica limba uscată de numere și fapte.
Trebuie să spun că nu este nimic sacru și ezoteric despre ea. Deși, desigur, atitudinea corectă și atmosfera poate spori efectul uneori. Dar toate acestea - și opțional la inițiativa personală a tuturor celor care vrea să se cufunda în dao ca (modul de ceai).
Ce este L-teanina?
L-teanina - un neurotransmitator natural, o substanță care este capabilă să transmiterea impulsurilor nervoase între celulele creierului care nu se neurotransmitatori nu. Este dovedit faptul că din L-teanina crește eficiența, atât fizice și mentale, îmbunătățește starea de spirit și aduce o stare de fericire ușoară și iluminare, există un sentiment de pace.
L-teanina - o foarte „ceai“, un aminoacid - în natura Camellia chinez lasă pentru a satisface cel mai mult. Pentru prima dată din frunze izolat-japonez în mijlocul secolului trecut.
L-teanina este capabil să depășească bariera fiziologică între sistemul circulator și sistemul nervos central, exact pătrunde în creier și se transformă în acid gamma-aminobutiric (reducerea în limba română GABA, Engleză - GABA, care este același). GABA, la rândul său, are un efect stimulator asupra sistemului nervos central, dar în același timp și relaxare.
Atunci când creierul experiențele un deficit în GABA pot fi diferite tulburări: depresie, anxietate, emoții negative, temeri, de stres, tulburarea obsesiv-compulsivă.
Ce spune știința
- undele cerebrale Delta radiază doar la stadiul de un somn foarte profund.
- Undele Theta - este somnolență și somn superficial.
- Undele alfa apar în stare de veghe, dar relaxare și liniște.
- undele cerebrale beta emise in situatii de stres, atunci când stresul, anxietatea.
O electroencefalograma (EEG) a fost făcut parte din participanții experiment care au luat 50 mg L-teanina, și o parte din cei care au luat un placebo - la începutul studiului și apoi la 45, 60, 75, 90 și 105 minute după administrare. Participanții se odihneau cu ochii închiși. Computer a arătat că L-teanina creează un sentiment de relaxare după aproximativ 30-40 de minute după administrare.
S-a dovedit că:
- În primul rând, acest aminoacid stimulează producerea undelor alfa creierului, creând o stare de relaxare profundă și vigilență mentală similară cu ceea ce se realizează prin meditație.
- În al doilea rând, L-teanina este implicat în formarea de acid gamma-aminobutiric (GABA), care afecteaza nivelurile de alti doi neurotransmițători sunt responsabili pentru noastre si bucuria ta si fericire - serotonina și dopamina. Aproape nici o schimbare in grupul placebo.
Cât timp nu?
L-teanina este de 1-2% din greutatea uscată a frunzelor de ceai, astfel încât este ușor să se determine concentrația sa într-o ceașcă de ceai. Dacă luăm, de exemplu, oolong, porțiunea standard a paharului - 5 grame de ceai uscat la 150-200 ml de apă, care conțin 50-60 mg de L-teanina. O doza zilnica terapeutica de L-teanina, în care prezintă toate proprietățile sale excelente - 200 mg. Asta este, doar 4 cesti de ceai pe zi (prima sudat - în cazul în care gustul oolong dezvăluit treptat, prin sudură, sudură, toate substanțele și aminoacizi și vitamine sunt extrase în perfuzie într-un număr mai mare la prima sudură).
Apropo! Prezența acestui aminoacid poate fi determinată de gust! Acesta oferă tarta ceai și dulce, un fel de „carne“, aromă de unt, care japonezii numesc „umami“. Acest gust poate fi văzut în ceaiurile japoneze, din Dragon Well (Longjing), multe oolong (în special Taiwan), în Puer.
Științific vs spiritual
Mulți vor spune că extinderea ceaiului asupra moleculelor - sunt moștenirea conștiinței limitate a omului occidental, care are nevoie să măsoare și să clasifice toate să se simtă relaxat - și, probabil, va fi în ceva bine. Cu toate că din diferite abordări și puncte de vedere diferite pe tema efectului de ceai bun nu se schimba :)
“... Prima ceașcă de ceai umezește buzele mele și gâtului,
Al doilea rupe singurătatea mea,
În al treilea rând pieptănare măruntaiele mele sterpe și descoperă acolo cinci mii de volume de scrieri antice.
De la a patra o sudoare - toate păcatele mele de viață afară prin porii.
cupa a cincea Sunt purificat,
Al șaselea mă cheamă în țara Nemuritorilor.
Al șaptelea - dar nu mai pot bea!
Mă simt suflarea vântului rece, în curs de formare în brațele mele. Unde Houraisan? Este timpul pentru a merge la această adiere dulce! "
