Obiectiv: Pentru a dovedi că difuzia depinde de temperatura; oo ia în considerare exemple de experimente de difuzie în casă; oo asigură faptul că difuzarea de substanțe diferite are loc în mod diferit.
Urgență: Diffusion dovedește că organismele sunt compuse din molecule care sunt în mișcare aleatoare; Difuziunea este importantă în viața unei persoane, animale și plante, precum și în domeniu
Ce este difuzie?
Această difuzie spontană ± agitare substanțe contigue care apar datorită mișcării haotice (aleatoare) a moleculelor.
O altă definiție: difuzie diffusio - distribuție, împrăștiere, dispersia) - procesul de transfer de materie sau energie dintr-o regiune de concentrație ridicată la o concentrație scăzută.
Cel mai cunoscut exemplu este amestecarea difuzia gazelor sau lichidelor (dacă picurare cerneală în apă, lichidul după ceva timp devine uniform colorate).
Difuzia are loc în lichide, solide și gaze. Cea mai rapidă difuzie apare la gaze în lichide lent, mai lent în solide, datorită naturii mișcării termice a particulelor în aceste medii. Traiectoria mișcării fiecărei particule de gaz este o linie întreruptă, adică. K. Particulele coliziuni schimbă direcția și viteza de mișcare. secole de lucru metale sudate din oțel obținute din fier solid prin încălzire într-o atmosferă de carbon, care nu are nici o idee de difuzie care apar în timpul acestui proces. Numai în 1896. A început să studieze problema.
Engleză metalurgist William Roberts - Austin într-un experiment simplu măsurat difuzarea de aur în plumb. Acesta Suprapunere disc subțire de aur la capătul cilindrului din plumb pur de 1 inch lung (2,45 cm), acest cilindru este plasat într-un cuptor în care temperatura se menține la circa 200 [0] C și ținându-l în cuptor 10 zile. Sa dovedit că> prin cilindru a trecut o cantitate destul de măsurabilă de aur. Acest lucru dovedește încă o dată. că rata crește difuzie foarte rapid cu creșterea temperaturii. De exemplu, zinc diffuses în cupru la 300 [0] Cu aproape 100 de milioane de ori mai rapid decât la temperatura camerei.
Difuzia moleculelor este foarte lent. De exemplu, dacă o bucată de zahăr pentru a reduce la cupa de jos a apei, iar apa nu este agitat, apoi, înainte ca soluția devine omogenă dura câteva săptămâni.
Face difuzie depinde de temperatura?
Fenomenul de difuzie poate fi observat la fabricarea berii acasă de ceai. două pahare cu apă rece și caldă au fost utilizate în experimente. Când berii ceai, sa constatat că într-un pahar cu procesul de infuzie de apă caldă se produce mai repede.
La domiciliu, fenomenul de difuzie este peste tot. Când mama în bucătărie de tăiere ceapa, prepararea de pui, cina de gătit, sau se pregătească sosul pentru umplerea de legume din arome de bucătărie disemineze în apartament.
Am investigat dependența vitezei de propagare a parfum temperatura camerei: dintr-o parte a camerei la o altă răspândire parfum de 20,53 secunde. ; Apoi am pulverizat parfum în jurul valorii de lampă de masă, timp - 14,03 secunde.
Concluzie: Rata crește difuzie cu temperatură, deoarece crește viteza de mișcare a moleculelor.
Difuzia în jurul nostru.
Atunci când razele soarelui intră în cameră, puteți observa un fel de>.
Cu această ocazie, Lucretius a scris:
Iată un aspect: de fiecare dată lumina soarelui pătrunde
În casele noastre și taie întunericul cu razele sale,
O mulțime de corpuri într-un vid, veți vedea pâlpâirea,
Graba încoace și încolo în strălucirea strălucitoare a luminii.
Ca în cazul în care într-o luptă eternă ei luptă în bătălii și lupte,
Lupta dintr-o dată graba de ordine, nu știe de odihnă.
Camera conține particule de praf, datorită difuziunii particulelor de mucegai, molecula de metale grele, care sunt găsite în mobilier, materiale de decor și alte rezidențiale>. Ușor face față cu substanțele toxice dizolvate în aerul din camere, flori de cameră: Nephrolepis, Dieffenbachia, tulichina, iedera, muscata, sansevieriya etc. Și toate acestea are loc prin difuzie ..
Toate aloe cunoscute (aloe) poate reduce cantitatea de microbi dăunători în 4raza și înțepător kaktus- de 6-7 ori reduce numărul de matrițe din aer. Fumul de tutun, un strat de linoleum sunt dăunătoare pentru sănătatea noastră. pateu de plante (Ficus benjamina, Tradescantia, Chlorophytum) pot absorbi și se descompun substanțe toxice.
de cercetare de difuzie în legume.
Experiența cu mere
au fost folosite mere de diferite soiuri:>,>,>.
Pentru soiurile de mere> penetrare mangan a fost mai lent. Acest soi de mere - iarna, acesta poate fi mai puțin suculente, iar structura lor este mai dens.
Pentru experiment, următoarele legume: napi, morcovi, dovlecei, cartofi
Trei ore mai târziu, sa constatat că penetrarea ceapa mangan, cartofi a fost mai mult decât morcovi și napi. Nap și morcov au o structură densă, iar adâncimea de penetrare a particulelor de mangan a fost mai mic.
Difuzie și siguranță
Combustibile gaz propan, pe care le folosim la domiciliu pentru gătit, nu are nici o culoare. Prin urmare, a fost dificil de observat imediat o scurgere de gaz. O scurgere prin difuzie a gazului este distribuit în întreaga cameră. și ne simțim această scurgere de miros. În același timp, într-un anumit raport de gaz în aer în interior, un amestec care poate exploda. De exemplu, dintr-un chibrit aprins. Gazul poate provoca, de asemenea, otrăvirea oamenilor.
Concluzii: oo Atunci când particulele de difuzie o substanță pătrunde în golurile dintre particulele unei alte substanțe. și substanțele sunt amestecate.
oo Viteza de difuzie crește odată cu creșterea temperaturii.
oo Difuziunea este importantă în procesele de viață ale oamenilor, animalelor și plantelor.