În natură, atât de multe plante uimitoare pe care nimeni nu își dă seama. Aici, de exemplu, embliki. Ce este? Cum a arata? Are proprietăți benefice? Cine este contraindicat? Pot să-l folosesc la gătit? Răspunsurile la aceste întrebări pot fi găsite în acest articol.
Embliki (Latină - Emblica officinalis) are multe alte nume: myrobalan negru, Amla, amalaki, embliki, Phyllanthus, cele mai frecvente și ușor - coacăze indian.
Originea rădăcinilor plantelor în sud-estul Asiei. Este foarte popular și masiv cultivate în India, Pakistan, Tailanda, Bangladesh, Sri Lanka. Embliki câștigat pe scară largă datorită gustului și exotism.
Embliki arată copac polulistopadnogo, care poate ajunge până la 30 de metri. Frunzele sunt foarte mici alungite coaja maro,, neted. Fructele sunt ca niste bile mici, care nu sunt în paleta de culoare galben-verzui. Diametrul ajunge până la 3,2 cm. Pulpa este de câteva semințe suculente, ușor crocante, inerente. Gustul este acru și ușor astringent.
Valoarea nutritivă a fructelor este:
- Calorii - 45 de calorii.
- Proteine - 0,7 grame.
- Carbohidrați - 9.1 grame.
- Grăsimile - 0,2 grame.
Compoziția, Harm și beneficiile
fructe Phyllanthus conțin următoarele componente:
- Acid ascorbic. Numărul este atât de mare încât să depășească chiar și de mai multe ori citrice.
- Niacin.
- Aminoacizii.
- Acizii organici.
- Enzime.
- Caroten.
- Riboflavină.
- B Vitaminele C și B.
- Microelementelor și macroelemente (fier, calciu și fosfor).
- Flavonoizii.
- Pectine.
- Uleiuri și taninuri esențiale.
IMPORTANT! Una dintre proprietățile cele mai uimitoare ale vetrei - abilitatea de a menține gustul și de a beneficia mai mult de un an (sub formă uscată).
beneficii embliki este după cum urmează:
Cum se poate mânca fructe? Acesta poate fi consumat în stare proaspătă, adăugate la diverse deserturi, și chiar face gem.
În general, Amla nu dăunează organismului. Singura contraindicație de a utiliza - intoleranță individuală. De asemenea, recomandat pentru utilizare primară nu este mai mult de 100 de grame de produs ca un fruct exotic și corp necunoscut.
Domenii de aplicare
Embliki - fructe medicinale, care este utilizat pe scară largă în medicina tradițională și populară, găsit aplicarea sa în medicina de Est și tibetană, precum și în produsele cosmetice și de gătit.
Mai mult de un mileniu Phyllanthus Emblica a fost studiat de către experți au dovedit că este în măsură să influențeze pozitiv asupra întregului organism uman. Amla de droguri a câștigat un loc în medicina tradițională în urmă cu 50 de ani.
Extractul de fructe este inclus în preparatele de siropuri de tuse care conțin de la bronșită. De asemenea, această plantă poate fi îndeplinită în formulările care vizează tratamentul și recuperarea ficatului.
În medicina ayurvedică Amla are loc de cinste, și face parte din „numărul de aur“ de plante aromatice. Popularitatea sa a câștigat planta încă din cele mai vechi timpuri. Embliki folosit ca un tonic, care este capabil să se extindă tineretul, protejează împotriva virușilor și a bolilor, da sănătate și putere, claritatea minții.
Embliki promovează regenerarea celulelor pielii, astfel încât o astfel de popular în cosmetologie. Plant se descurcă cu o varietate de boli de piele. În plus, Amla calmeaza pielea.
- După utilizarea iritare redusă pe piele.
- Aplicarea fructelor interior, curăță ficatul, reducând astfel pigmentarea pielii.
- Pulbere din fructe curata pielea, indeparteaza acneea și erupții cutanate.
- Fabricat din masca de pulbere amly, curata delicat pielea, îndepărtează impuritățile.
- Folosirea regulată a măștilor amly va aduce înapoi la echilibru normal al pielii grase.
- tonul pielii chiar.
- colagen activ Due recupereaza elasticitatea.
- Îmbunătățește circulația sângelui.
- Pentru prepararea măștilor necesare 1 h. L. o pulbere rana cu apă caldă (lapte). Se aplică pe pielea curată, spălați după 15 minute.
- Dacă decideți să utilizați ulei, apoi se acorde o atenție să cumpere, nu să cadă într-un fals.
Embliki conținute într-o varietate de produse de îngrijire a părului. Acesta poate fi sampoane, masti, balsamuri si doar ulei.
Pentru a îmbunătăți rezultatele utilizării, amlu luate pe cale orală. Apoi, rezultatul nu va lua, unghiile lungi si parul va creste mai puternic în ochii lor, și să crească în mod activ.
Ca planta functioneaza pe păr:
- consolidează în mod semnificativ bec de păr, care previne pierderea parului. Experții susțin că acest efect se datorează conținutului ridicat de vitamina C. plantelor mananca fructe citrice astfel efectul nu va da.
- Încetinește procesul responsabil de albire. ajutor pigmentarea naturală menține antioxidanți.
- Ea promovează creșterea economică. Acesta intareste foliculul pilos si previne ruperea. Datorita nutrienții, parul devine, volum moale și netedă câștig și strălucire.
- Par să crească mai repede. Mai bine citiți măști și uleiuri. În prezent, nu înseamnă a fi atât de a accelera cresterea parului.
- Îmbunătățește scalpului, datorită proprietăților antibacteriene lasă încă multe probleme, cum ar fi matreata si mancarimi.
Important! Embliki blonda pur nu poate fi utilizat din cauza efectului de colorare.
În medicina populară utilizate componente de plante, cum ar fi semințe, fructe, flori, frunze și scoarță de copac. Suc servește tonic excelent.
Siropul preparat din sucul amestecat cu miere amly cu stafide, este un bun diuretic. În plus - este delicios și o băutură de răcire.
Sucul din fructe cu zahăr este utilizat pentru a trata ginecologie. Amla este incredibil de util pentru corpul femeii, ea se întărește în ansamblul său, duce la echilibru hormonal normal și promovează fertilitatea.
medicina indiană foloseste amlu pentru a trata aceleași probleme:
- Tuberculoza.
- inflamație a plămânilor.
- Hemoroizi.
- Diaree și disfuncții gastrointestinale (folosind fructe uscate și scoarță de copac).
- Decoctul din frunze și scoarță de copac este un bun laxativ.
De asemenea, semințele plantei se poate prepara o tinctura, care este utilizat în tratamentul conjunctivitei și a altor probleme legate de ochi. Embliki unguent ajută cu scabie. Împotriva greață și vărsături ajuta următoarea rețetă:
- Med.
- Pudra din amly de semințe.
- Pulberea din coaja de lemn de santal.
Toate componentele sunt amestecate.
Fructele embliki, după cum sa menționat deja, pot fi consumate. Boabele sunt preparate:
- Jam.
- Marinade.
- Dulciuri (jeleuri, înainte, și așa mai departe. D.).
- Paste cu zahăr.
Embliki parte a Tabasco "chutney".
Amla se bucură de o mare popularitate în India, utilizarea sa în tocană. În statul Andhra Pradesh din fructul de plante pentru a găti un desert delicios dulce, fructe de pădure, înainte ca pentru o lungă perioadă de timp înmuiate în sirop de zahăr. De asemenea, din boabe de a face băuturi excelente de răcire, și din suc concentrat întărește cu totul întregul corp elixirul.
Uneori, fructe proaspete este mâncată cu un pic de sare turmericul.
util să se știe
Fructele sunt recoltate atunci când acestea sunt paleta de culoare gălbuie. Florile și frunzele sunt recoltate în vreme uscată, răspândit la uscat pe rafturi într-o cameră cu o bună ventilație.
materii prime Store poate fi doar într-o formă uscată, și nu mai mult de 3 ani. Este recomandat pentru a pune în pungi de hârtie.
Pentru a scapa de gustul amar, fructele sunt înmuiate în saramură, iar fructele se pot adăuga un citrice sau de mango (nu coapte).
embliki recoltate extract de fructe verzi pentru fabricarea. Ele sunt uscate și îmbibate în ulei (de nucă de cocos, ulei de susan). Amestecul se filtrează și se purifică.
Cumpara fructe de coacăze indian este destul de dificil. mai ușor de găsit de ulei. Dar nevoia lui de a alege, pentru acest lucru ar trebui să acorde o atenție la compoziție. instrument de înaltă calitate nu ar trebui să includă aditivi sintetici.
Totuși, un alt mod comun de a cumpăra - magazin online. Dar, înainte de a face comanda, citiți comentarii cu privire la calitatea.
Puteți găsi, de asemenea, în magazinele de pulbere indiene cu condimente.
De multe ori embliki găsit în Badakhshan.
Ați putea dori, de asemenea:
