Pentru masa de prânz soțului meu nu este masa de prânz și cină nu este cina, în cazul în care masa nu a fost un cartof ... El este fără ea este întotdeauna foame ... Ei bine, cu siguranță, pare mai mult ca o glumă, pentru că singurele feluri de mâncare de cartofi nu pot mânca, dar vreau să spun că acest produs este pe masă, avem o destul de des ...
Așa că încerc să-l gătească în mod diferit, a inventa un fel de caserola cu cartofi, folosind coacere sau diluarea încă unele componente ...
cartofi pai, vom încerca să nu fie abuzat, dar atunci când raftul frigider a apărut o bucată de slănină afumată, soțul meu tocmai mi-a dat să înțeleg ce a vrut pentru cină ...
Care a fost cina:
cartofi - 0.5 kg
bacon afumat - 150 g
ulei vegetal - 2 linguri
sare și condimente - la schepotochke
Dificultate: ușoară
Timp de preparare: 35 minute
Se prepară cartofi se efectuează atât înainte de prăjire convențional - curăța, acest bine meu, se taie în fâșii - Am folosit o răzătoare foarte comod și practic în formă de V, cu duze diferite.
Un skovorodochku încălzit maslitse se toarnă, răspândit cartofii și se amestecă imediat cartoful era în ulei. Prajiti la foc mediu.
Bacon între timp, de asemenea, se taie în fâșii și după 10 minute după începerea de gătit sa răspândit cartofi. Se amestecă.
Până bacon se încălzește și gust minunat afumat răspândirea în liniște bucătărie, curățați ceapa și se taie în inele și jumătate, iar 5 minute mai târziu, trimite-l la cartofi.
Acum este momentul pentru a adauga sare schepotochke, condimentele preferate și se amestecă.
cina gustoase și apetisante este gata - verși doar varză acră cu aromă de ulei rafinat, se presara cu ceapa verde tocata si la masa!
