Ciuperci-shlya pochnyh avilable. Toți sunteți Amanita familiare, Koto-secară cresc în sol bogate în humus de pădure, câmpuri și pajiști se găsesc pe descompunere lemnoase-nr. corp blewits pre-resents un miceliu compus din hife subțire, Raspaud-descompunere în sol fertil. Miceliul este principala blewits piesa și pus în aplicare, este toate funcțiile lor de viață - de creștere, de nutriție și de reproducere. Odată cu reproducerea, datorită dezvoltării organelor fructifere ale miceliul - partea a corpului de ciuperci koto-
Structura circuitului blewits 1 - capac; 2 - picior; 3 - corp de fructe; 4 - miceliu.
Rui în viața de zi cu zi, de obicei, ne referim la ciuperca.
Corpul rodirea este compus dintr-un cuțit-ki și pălării. Leg și pachete strâns contigue-cap pe razovany de hife. Firele de picior toate la fel, într-o pălărie ele formează două straturi: superioara densa, de multe ori, colorate și mai mici. În unele capac ciupercă strat inferior este format din plăci mnogochis reprezentate (russule, ciuperci, ciuperci, palid în Ganka). Aceste ciuperci lamelare. Alb ciuperca Podberezovik, în dosinovika, stratul oiler inferior este tuburi km abundente, așa-numitele ciuperci lor vayut tubulare.
Pe plăcile din conductele, și unii reprezentanți tepii au format zeci de milioane-Lyon spori mici. După coacere sporii obține suficient de somn si sunt transportate de vânt, apă, NACE-komymi și alte animale, contribuind astfel la distribuția largă de fungi. Noțiuni de bază în sol umed bogat în re-puroi, sporii germinează, se dezvolta miceliu.
Spre deosebire de majoritatea durată lungă de viață a corpului de fructe pileat ciuperci miceliu-TION lung veșnică. Ei trăiesc o astfel de viață, co-Tory este necesară pentru dezvoltarea litigiului, prin care se multiplică ciuperci. Prelungit-Ness a corpului rodirea vieții boro-măzăriche - 5-10 zile, podosinovi-ka - 12-14 zile, ciuperca - până la 40 de zile.
Dimensiunile organelor fructifere de ciuperci sunt foarte diferite - de-microscopie Scopic mici la gigant. De exemplu, înălțimea ciuperca de 75 cm a fost găsit în apropierea Leipzig cu diametrul capului de 130 cm și o greutate de 48 kg.
Un alt caz interesant este marcată în Belarus. La începutul toamnei a fost găsit Vitebsk raiduri-STi în tinere ciuperci stejar alb, care a avut o înălțime de 40 cm, o grosime de picioare 30 cm diametru și 60 cm calotă ve putere de 8 kg.
Putere. Shlyapochnye mananca ciuperci gata substanțe organice km Cond-dy, absorbind întreaga poverhnos Tew lor miceliu din sol, lemnul expansiune, un lemn-Steelco. Multe ciuperci (Podberezye-vik, Boletus, șofran, etc.) sunt în simbioză, t. E. Legat pe termen mec cu rădăcinile copacilor și Ku starnikov este util și ciuperci și plante. Filamentele împletite îndepărtat-miceliene rădăcini superficiale tip special de copaci, ele pătrund și sunt situate între lor celulă-mi. O astfel de formare este numită micoriză, ceea ce înseamnă literalmente „gribokoren“ (greacă Mikes. - Ciuperci și Rizos - root).
Miceliul absoarbe din apa din sol cu dizolvate în ea un material de mine eral și aprovizionarea cu rădăcinile plantelor. Deci Obra Zoom, miceliul crește de aspirare-vayuschuyu suprafață rădăcină în 10-14 ori, alocă vitamine și substanțe de creștere, stimulează dezvoltarea sistemului de-ing rădăcină.
Ciuperca primește, de asemenea, din rădăcinile plantei gata vesche organice TION, în special zahăr și exudate rădăcină, care germinare-ACT adecvat de spori. Micoriză a fost detectată în majoritate-TION plantelor terestre.
ciuperci comestibile. Cunoscut circa 5 mii. Specii pileat de ciuperci, dintre care mai mult de o mie de specii găsite în Belarus. Comestibile ciuperci-TION în țara noastră există mai mult de 200 de specii, dar nu toate sunt la fel de valoroase pentru produsele alimentare. Cel mai mare preț-ness sunt hribi, agaric reale, șofran, sub-osinovik, ordinare ciuperci-TION, Mokhovikov, hribi, greutate-in, Chanterelle, miere de toamnă sarpelui. Fresh-Gris puțin comestibile 84-94% din apă. Substanța uscată a corpului de fructe, are loc cu proteine de 20-40% 17 până la 60% zahăr, 1.5-10% din grăsime. Există, de asemenea, multe elemente minerale, politisti, acizi, vitamine, uleiuri fly-Chih care dau un fel Gris-bang de miros și gust. Ciupercile sunt un produs alimentar valoros-vym, cu toate că proteinele lor sunt digerate de către organism este semnificativ mai rau decat Ras proteine titelnyh produse.
Uscate, murate, sare dar fiert si ciuperci murate sunt în mare a cererii în țara noastră și în străinătate.
ciuperci comestibile: 1 - ciuperci albe; 2 - Boletus; 3 - boletus; 4 - șofran; 5 - greasers obișnuite; 6 - Russula vesca; 7 - campestris Agaricus.
od în a doua jumătate a verii și înainte de toamnă Glu-Bokoy este favorabil pentru Wuxi lennogo de creștere a tuturor tipurilor de ciuperci.
Atunci când colectarea organele fructifere de ciuperci ar trebui să fie tăiat cu un cuțit, pentru a nu deteriora miceliului. În plus, trebuie să fie în măsură să distingă otrăvurile ciuperci comestibile de la Tide.
ciuperci otravitoare. Pale în ganking, multe specii de toadstools, nu-că speciile de ciuperci, umbrele, primul-vorushek, ryadovok et al. Odată ajuns în produsele alimentare poate provoca ser-eznoe și uneori mortale mod sistematic de către. Prin moartea unei persoane poate duce la organismul intra în toate detaliile a patra parte a Toadstool pal capac.
A nu se confunda cu ciuperci otrăvitoare comestibile, acestea ar trebui să fie familiarizați cu și să fie capabil să distingă. De exemplu, palid Grebe ca o ciupercă, însă diferă prin aceea că ea are o pălărie verzuie și pulpă și plăci albe. La ciuperci farfurie și carne roz. Colectarea ciuperci, Poho-Giez pe ciuperci, trebuie să inspecteze cu atenție partea de dedesubt a capacelor.
Amanita muscaria ușor Otley-pici de la alte ciuperci din pălărie roșu aprins cu pete albe.
Aceste bureții au o culoare galben strălucitor, lumina pulpă Gris-ba. palaria are vor pâlnie st cu margini ridicate cu zimți-ox. lisich Fals un minut roșu-portocaliu. Carnea ei galben-portocaliu.
ciuperci false exterior Recall-nayut adevărat, dar la capătul lor în jos-merge-a lungul și binevoitoare, dar putem găsi cu ușurință diferențele. În nastoya-
ciuperci veninoase: 1 - ceașcă moarte (ciuperci verzi); 2 - phalloides albe (Amanita virosa); 3 - muscaria Amanita; 4 - Tricholoma virgatum; 5 - Clitocybe ceros; 6 - Clitocybe perfecționată; Estimările 7-false de locație.
partea Armillaria conductoare capac inferior și lumina pe picior are inel membranos Xia, în timp ce nici inele false membranoase. În plus, agarics miere false viu colorate plăci de pălărie sub pălării Coy violet-brun, miros neplăcut.
Pentru a preveni otrăvirea, de ciuperci, trebuie sa observat la următoarele reguli:
1. Pentru a colecta numai acele ciuperci, co-torye cunoscut pentru tine ca comestibile.
2. Atunci când colectarea osmat de bine privit fiecare ciuperci înainte să-l pună în coș. Dacă-nai ciuperci Denny arata ca o otravă, dacă aveți îndoieli cu privire sale comestibile-Ness, aceasta ciuperca este mai bine să nu luați.
3. Cele mai caracteristice ciupercile otrăvitoare Prizna-ki - prezența inelului membranoasa pe tija (cu excepția Armillaria), negi și resturi de pe capac; miere agaric în viu plăci, miros neplăcut colorat.
Trebuie amintit faptul că proteinele se descompun rapid fungice în următoarea formă de otrăvuri, astfel încât otrăvirea pot fi cauzate și comestibile, dar vechi-mi, supra-mature ciuperci. În plus, este imposibil de a alege ciuperci din AOR-încearcă cu radiații de înaltă și lângă autostrăzi.
Ajutor în caz de otrăvire. In toate cazurile de otrăvire, este necesar să se adreseze urgent la medic. Până la sosirea medicului trebuie să CLEAR DIR-tit bolnav de stomac spălare-Niemi cu o soluție slabă de potasiu mangan-vokislogo de Cleese, vom elibera intestine si asigura repaus la pat stricte. Pentru a aduce rapid otrava din ORGA-INSM, trebuie sa bei postradavshe mii de apă cât mai des posibil cu rece fiert sărat, ceai puternic sau lapte.
ciuperci de corp pileat (E Caelius) reprezintă tema ASIC subțire hife lung. E Caelius situate în stratul superior de sol fertil de co-Torah ciuperca suge apa din ra-stvorennymi substanțe nutritive în ea mi. Pe miceliul dezvolta organisme fructifere, co-torye servesc pentru a forma spori; cu ajutorul lor, ciuperci tribuit curse. Multe ciuperci pentru a stabili rădăcini pentru a crește depozitele de relația strânsă, ceea ce este util atât ciuperca și planta. Acest lucru este util pentru ambele ORGA-nisms coabitare recomandă Xia mutualism.