Cum se aplica pentru un tabel de Olivier original, festiv și frumos? Eu nu am de gând să convingă pe nimeni că salata a devenit o parte integrantă din mesele noastre de banchet, și mai ales de Anul Nou. Dar de servire lui simplu, multe deprimant.
Foarte mult nu este un aspect festiv. Prin urmare, sunt astăzi și vreau să vă oferim opțiunea de a depune Olivier festivă de Anul Nou. Și va avea un capac de Moș Crăciun.
Și voi da două rețete salata Olivier. Unul dintre nostru simplu, care fac tot timpul, iar celălalt pește afumat. Produsele ia la fel ca și în salata clasic simplu. Olivier este revoltător de simplu, asa ca nu au nevoie de nimic să-ți fie frică, să ia produsele și de a face.
Asigurați-vă că pentru a verifica aceste retete:
Să mergem ... Dar, mai întâi, să vedem ce vom avea nevoie de alimente, pentru ambele opțiuni salata Olivier.
Cum se depune o salata
Utilizarea produselor (opțiunea 1):
Utilizarea produselor (varianta 2):
Cum Olivier fișierul original:
Prepararea de rețete salata pentru ambele, așa cum cred că ai dat seama deja la fel. Prin urmare, de 2 ori mai repet același lucru nu va, astfel încât să nu pierdeți timpul meu și dumneavoastră. Și în descrierea preparatului se va găsi și pește, și cârnați.
Sau poate cineva vrea să pună în carne cârnați în Olivier. Pe scurt, toate opțiunile sunt bune, pentru a alege cum doriți. Ei bine, apoi trece ...
Legume, cartofi, morcovi, se spală bine, bucătar, rece, coaja. Cine știe, cartofi fierte, aproximativ 15-20 de minute, în funcție de soi. Morcovii 20-30, de asemenea, în funcție de soi. Se fierbe ouă fierte tare, rece, coaja. Oua fierte pentru a găti, deoarece bucătarul care fierbe timp de 10 minute.
Acum, procesul de preparare a salata. Ia-un castron mare, bol salata sau platou, se taie toate cartofii în cuburi mici.
Morcovi, jumatate se taie cuburi mici, se adaugă până la cartofi. A doua jumătate a unui turn pe o răzătoare fină și pune în afara până o parte (pentru decor).
Cu 3 albușuri de ou pentru a elimina, grătar, a pus deoparte (pentru decor). Mixerul și gălbenușurile se taie în cuburi mici și pus într-un castron pentru cartofi și morcovi.
Castraveți și se taie în cuburi mici și puse într-un castron.
Ceapă curat, se spală și fin cotlet. Dar, înainte de a pune în salata, se toarnă în 3 minute de apă clocotită. Stand up, apa este drenată, rece și pus într-o salata. Astfel, vom scăpa de amărăciune ceapa sunt inerente în aceasta. Și salata un gust mai bun.
A fost rândul cârnați (șuncă), și care apoi fierte de carne, se taie în cuburi mici, într-un castron.
Dacă decideți să faceți o salata cu macrou. Pește, tăiat în jumătate sau rupe brațele, elimina os centru, oase coaste și alte mici, ceea ce este acolo. O carne rupe mâinile nu sunt bucăți mari. Ei bine, sau tăiat cu un cuțit, dacă nu doriți să pescuiască „zdrențuită“.
Aproape am uitat de fasole verde. Banca pentru a deschide, se scurge mazăre lichid și se pun într-un castron.
Și, în sfârșit, ceea ce de aprovizionare nostru inițial de salata verde, care este? Și pentru a face acest lucru, noi suntem cu voi sub forma unui capac de Moș Crăciun. Deși oferta de salata Olivier poate fi făcută în orice formă, chiar și sub formă de simboluri de Anul Nou - cocoșului, sau într-adevăr, nimic. Mai jos gasiti fotografii ma uit pot alege pentru tine un alt proiect alternativ de salata verde.
Deci, rotund, mare fel de mâncare, plat, răspândit salată pălării siluetă, ajutând la aplatiza cu o lingură sau o spatulă, decât care este mai convenabil. Ia-morcovi rasi leneș, se acoperă cu ea aproape întreaga PAC, cu excepția buzei inferioare.
Aici avem acest interesant get-aprovizionare ordinară și salata tuturor favorit.
Și acum, uita-te la modul în care puteți aranja în continuare salata, în funcție de perioada anului sau o vacanță deosebită.
Mai multe fotografii hrănesc salata Olivier vacanta sau masa de Anul Nou
Două furaje diferite ca un ceas.
Pitching salata brazi de Crăciun. Pe o placă de plat salată răspândirea con, și de jos în sus bastoane mărar. Stele face piper roșu și mărar pentru lipici pe semințe de rodie salata, cum ar fi ghirlande și jucării.
Sau sub forma unei astfel de o coroană verde, cu ghirlande de semințe de rodie, porumb și mazăre verde. Pe platou a pus un pahar sau o ceașcă, coajă în jurul valorii de Olivier și decora. Apoi scoate sticla.
Ei bine, acest simbol al Rooster anul următor. Pieptene, cioc tăiat de ardei roșu, și aripile și coada de piper alb. Ochii, albus de ou, și elevii pot fi făcute din măsline, stafide sau prune.
Aici astfel de cocoș nepretențios poate face pe partea de sus de salata din oua, piper rosu si patrunjel.
O altă aprovizionare cu salata verde sub forma unui simbol al anului care vine - un cocoș. Pe un vas plat așeza contururile unui cocoșel, se presara cu ras pe o vitelin răzătoare fină, decora cu ardei colorate (pieptene, cioc, aripi, coadă). La parter cocoș face oală de patrunjel.
Și această salată de aprovizionare porțiuni individuale în pahare, pahare de vin, și poate fi chiar și în tartlet.
Astfel, variantele de realizare de iarnă hrănesc salata Olivier terminat, se trece la alte exemple de realizare. De exemplu: aici sunt sandalele originale căptușite cu felii de brânză. Nu e grozav?
Și o astfel de alimentare cu salata Olivier este foarte potrivit pentru celebrarea ziua de naștere.
Nu este cu siguranță toate variantele de hrănire salata, dar ele sunt suficient, astfel încât să puteți alege ce să vă place. Și poate că unele opțiuni vă va împinge la un design nou și original, toate salata nostru preferat. Poftă bună!