Site-ul aphrodiziak.ru scris destul de mult despre diferitele afrodisiace. Nu a fost doar produse remarcabile (patrunjel, busuioc, usturoi, dovleac, zmeură, căpșuni, ciocolată), dar și exotice, cum ar fi ylang-ylang, asafoetida, stridii și alte. Este rândul său, pentru a vorbi despre un astfel nu este bine-cunoscut numai în România, dar și în alte țări, planta este hrean.
Utilizarea de rădăcină de hrean
Ce este aceasta planta cu numele neimprimabile conține o astfel de util și atractiv?
Hrean, sau mai precis, la rădăcină într-un număr mare (mai mult de fructe citrice) conține vitamina C și minerale. - potasiu, magneziu, fier, fosfor și altele Compoziția de vitamine și minerale de hrean pot fi găsite vitamina PP și vitamine B (B1, B2, B6 și B9). Toate aceste elemente utile obtinerea în corpul uman, pentru a îmbunătăți tonusul și vindecă complexe.
În plus, o parte din uleiul esențial de hrean este saturat cu producția volatilă, ceea ce face ca aceasta planta o armă puternică nu numai împotriva gripei și răcelile, ci și împotriva bacteriilor dizenterie insidios, care sunt capabile de a iniția boli grave, cum ar fi salmonella, febra tifoidă și paratifoidă. Utilizarea hreanului la alimente în cantități mici, îmbunătățește apetitul datorită capacității sale de a spori secretia de suc digestiv.
Persoanele care suferă de diferite boli de inima si hipertensiune arteriala, este de dorit să se introducă în dieta ta un pic de hrean, deoarece, printre altele, el este mijlocul kardiotoniziruyuschim dat la noi, prin natura.
Hrean admirabil cu exces de greutate, afectând în mod negativ atractivitatea corpului uman, slagging a corpului, ajută cu pierderea parului, creste metabolismul. Hreanul este, de asemenea, una dintre componentele diferitelor tonice și măști de curățare pentru față și părul - o masca de hrean ras și ulei vegetal, aplicat pe par, le da o stralucire sanatoasa, silkiness, precum și creșterea volumului.
Recent, oamenii de știință hrean îndeaproape interesate și nu casual, ... Conform rezultatelor numeroase experimente științifice, sa dovedit că iadul este capabil de a lupta celulele canceroase, distrugându-le.
Cu toate acestea, în ciuda faptului că beneficiile de hrean pentru corpul uman este enorm, este recomandat să-l folosească numai în doze mici. În caz contrar, riscați să vă arde mucoasa atât pe cale orală și intestine cu stomacul.
Utilizarea de hrean pentru bărbați
În plus față de efectele benefice asupra aparatului digestiv, sistemului cardiovascular, tractului gastro-intestinal, organele urogenitale și ale sistemului respirator, ficat, piele, beneficii hrean pentru femei și bărbați este enormă. Hrean - un puternic afrodiziac. Cal-ridiche - engleză nume rădăcină, care înseamnă literal „rădăcina de cal“, este una dintre înlocuitorii de origine naturală Viagra. Utilizarea acesteia în produsele alimentare în cantități mici, de oameni conduce la normalizarea functiei lor erectile. O erecție sănătoasă la bărbați - este, de asemenea, pe deplin îndeplinită în ceea ce privește o femeie sexy!
hrean de stocare
Hrean admite depozitarea în stare proaspătă într-o pivniță, într-un congelator, și este posibil să se păstreze și zasushivat.
pivniță Depozitarea hreanului necesită respectarea unei serii de reguli simple - temperatura nu este sub 0 C, rădăcinile nu trebuie să fie prea subțire (1,5 cm), nici un prejudiciu este vizual nu se ating și sunt intercalate cu nisip (este necesar să se stropească din nou apa 7-10 zile).
Hrean congelator nu sunt stocate doar pentru o lungă perioadă de timp, dar, de asemenea, îmbunătățește gustul (devine mai acută). Înainte de depozitare în camera, rădăcini de hrean nevoie să se spele, uscat, curățate și plasate în saci de polietilenă (rădăcini pot curăța bucăți tăiate sau grătar).
Forma uscată poate fi stocată ca o rădăcină de hrean și frunze. Înainte de uscarea frunzelor și rădăcinile trebuie spălate foarte bine și uscat. Frunzele sunt lăsate să se usuce pe întreaga o zonă bine ventilată de lumina directă a soarelui (loft - perfectă). Răzuiesc rădăcini și se usucă într-un cuptor încălzit ușor (ține ușa (!) Open).
Utilizarea de hrean
Hreanul rădăcină este utilizat pe scară largă:
- medicament în medicina tradițională;
- condimente picant pentru preparate din pește (cea mai mare parte), și carne;
- ingredientul principal al sosuri și mai mult.
Cred că fiecare dintre noi cel puțin o dată în viața lor au încercat un fel de mâncare națională rusă, cu ascendență pur franceză ca aspic sau jeleu. Deci, în plus față de carne sau pește, acesta include hrean ras sau sub formă tocată.
Iarna de ridicare a imunității pot fi consumate în cantități mici hrean ras și miere. Hreanul în formă de ras poate fi, de asemenea, amestecat cu smântână sau de mere și soiuri de ras acru răspândit pe o felie de pâine de secară negru aromat - care emit favoarea gustare în grabă gata! Acesta poate fi alimentat în condiții de siguranță la tinctura de vodca hrean.
reteta hrenovina
ingrediente:
- roșii coapte - 3-4 kg
- Usturoi - 3 capete
- hrean (rădăcină) - 300 gr
- sare
preparare
- Roșiile se spală cu atenție, se usucă și se taie în sferturi (este posibil ca o mare parte, cu condiția ca acestea vlezut într-o mașină de tocat carne).
- rădăcini de hrean se spală, uscat, curat aproximativ la fel ca și morcovii, se taie în bucăți și mărimea de tocat carne.
- cap de usturoi pentru a dezasambla în felii și curățate.
- Preparate hrean, roșii și usturoi pentru a defila într-o mașină de tocat carne.
- În masa rezultată se adaugă sare după gust și se amestecă bine.
- Dacă sosul rezultat este insuficientă claritate - se adaugă hrean scrolled (sau ardei roșu măcinat sau negru), în caz contrar - adăugați roșiile defilat.
- Masa rezultată a lăsat în frigider timp de câteva ore, apoi din nou amestecată bine și pot fi ambalate în recipiente de sticlă sau alt recipient sigilat.
Produsului ambalat „hrenovina“ pentru stocarea pe termen lung trebuie să fie plasat într-un loc răcoros întuneric (ideală - pivniță sau frigider).
Acest sos aparent simplu perfect combinat atât cu gustări reci și calde și reci.
În timpul iernii, utilizarea de „la naiba“, în cantități mici, ajută organismul uman pentru a rezista diferitelor infecții și avitominoz tipice sezonului rece. Nu uita, de asemenea, că, în acest fel de mâncare combină doar trei puternic afrodisiac - usturoi, hrean si rosii, au un impact asupra sex-appeal și atragerea de parteneri de ambele sexe.
Contraindicații hrean
În plus față de toate avantajele, nu se poate spune despre contraindicații hrean. Utilizarea sa excesivă este iritant pentru membranei mucoase, deci hrean nu este recomandat să utilizați pentru persoanele care suferă de boli ale ficatului și a tractului digestiv. Nu este recomandat să se implice ca loțiuni excesiv pe hrean - aceasta poate provoca arsuri la nivelul pielii. Copiii dau hrean și mese din ea în cantități nelimitate și nu ar trebui să fie.
patriei hrean
A confirmat faptul că, în arheologic Grecia antică deja în XV-lea î.Hr., hrean este utilizat la prepararea diferitelor feluri de mâncare, ca unul dintre condimentele calde, precum și un fel de mancare separat.
În timpul Renașterii, hrean din Europa Centrală a început să se răspândească în vestul Angliei. Cu toate acestea, britanicii au încercat mai întâi în iad numai în 1640 GG Root a câștigat imediat popularitate în rândul muncitorilor și țăranilor. La sfârșitul secolului al XVI-lea, are toate în limba engleză, indiferent de rang și din titlu, hrean consumate în produsele alimentare ca un condiment aromat la feluri de mâncare de carne de vită și de stridii. Mai târziu, britanicii au învățat să facă tonice hrean, capabil de a restabili rapid puterea, și a început să crească în apropiere de hoteluri și stațiile, care vine o mulțime de călătorii obosit.
În România, hrean a fost cunoscut încă din secolul al 9-lea, ca și plantele sălbatice. Purposefully a început să crească un pic mai târziu.