supa de pui cu supa este mai bine pentru a găti în avans. Apoi, puteți elimina cu ușurință carnea de pui, separa carnea de oase, se taie în felii și pune-l în supă. Cu carne fierbinte, proaspăt gătite toate aceste manipulări vor fi prodelyvat dificil - încă mai trebuie să aștepte până când se răcește.
Cum de a găti supă cu carne de pui si fasole verde
Pregătirea. Se fierbe supa, așa cum sa menționat deja, se recomandă în prealabil. Puteți face acest lucru în multivarka sau tigaie normală - nu există nici o diferență. Așteptați până se răcește și se separă carnea de pui din oase. Pisa sau lăsați bucăți mari - de asemenea, o chestiune de gust. Cu toate acestea, este de dorit de a pune carnea de pui în supă mai târziu.
Ceapa trebuie să fie curățate și tăiate în bucăți mici, și morcovi - grătar. Dacă gatiti supa în multivarka, apoi se toarnă într-un castron de ulei vegetal, se calesc ceapa pana se rumeneste. Apoi se adaugă morcovii și sote toate împreună pentru încă 1-2 minute. Dacă gatiti supa în mod obișnuit - la placa, apoi morcovii si ceapa se prăjește într-o tigaie.
Prepararea în multivarka. coji de cartofi și se taie în cuburi. Pune intr-un castron multvarki - în cazul în care deja prăjit ceapa si morcovi. Adăugați fasole congelate, carne de pui, ierburi tocate, sare si piper negru. Se toarnă bulion preparate. Închideți capacul și setați dispozitivul „gătit“ modul sau „supa“: în tipul standard multivarka acest proces va dura aproximativ 30 de minute și multivarka presiune aragazuri - 15 minute. De îndată ce tigaia va semnala sfârșitul de gătit, puteți turna supa in boluri si suna gospodării pentru cină.
Gătit pe aragaz. În bulion finit, ajustat la fierbere, mai întâi pus cartofi cubulete, se fierbe timp de aproximativ 10 minute, la foc mic, urmat de adăugarea de morcov și zazharku ceapa, fasole verde și carne fiartă. Din nou, fiert la foc mic, dar timp de aproximativ 15 minute. Pentru câteva minute înainte de închidere este pus în pui gătit supă ierburi, sare și piper. Asta e toată înțelepciunea.