Zucchini - hipoalergenic, legume cu conținut caloric scăzut, care este bogat în oligoelemente și vitamine. Nu este surprinzator, dovlecelul au devenit o cultură preferat pentru mulți șoferi de camion și agricultori. În plus față de ei este foarte simplu și ușor de întreținut: planta nu are nevoie de complexe de prelucrare, de precizie a sistemelor de momeală și de irigare - dovlecelul creste aproape de la sine. După ce a plantat câteva tufișuri pe terenul său, o gazdă bună va asigura întreaga familie legume utile, deoarece suc de fructe este, de asemenea, foarte fructuoasă.
Despre asta, ce sunt soiurile de suc de fructe, diferențele dintre soiuri de această cultură pot fi găsite în acest articol. Și în afară - să se familiarizeze cu soiuri de suc de fructe, cu fotografie și descrierea lor.
Clasificarea soiurilor
La fel ca toate legumele, dovlecel sunt împărțite în mai multe sub-tipuri de următoarele caracteristici:
- coacere (timpurie, de mijloc, late-);
- tip polenizare (pcheloopyljaemogo sau nepulverizat);
- aterizare metoda (în exterior sau interior);
- origine (hibrizi sau soiuri);
- destinație (de vânzare, conserve, consumul de salate crude sau in, pentru a găti ouă).
Fiecare proprietar alege cel mai potrivit pentru el soiuri de suc de fructe, ținând cont de caracteristicile site-ului și a planurilor pentru recolta viitoare.
Metode de aterizare
Alegerea o varietate de suc de fructe, în primul rând, este necesar să se ia în considerare modul în care semințele de aterizare. În regiunile nordice, mai bine să prefere-tipuri târzii de suc de fructe, acestea sunt plantate în sol atunci când temperatura sa stabilizat și nu există nici un pericol de îngheț.
Dacă doriți să vă trateze legume timpurii, suc de fructe pot fi plantate într-o seră sau o seră. În acest scop, pentru a alege soiurile timpurii de maturare de ceapă, care se coc repede și să ofere recolte timpurii.
Dovleceii sunt plantate în principal semințe - acestea cresc rapid și nu necesită îngrijire specială. Fanii de legume maturare timpurie pot fi plantate suc de fructe și metoda de răsad.
Important! Dovlecei - plante fragile. În cazul în care semințele sunt plantate răsaduri, mai bine pentru a alege un container de unică folosință, pentru a nu deteriora răsadurile prin transplant la un loc permanent.
"Chaklun"
dovlecei Grad, destinate pentru cultivare în câmp deschis. „Chaklun“ au o rodire lungă și coacere timpurie - primele fructe apar deja în ziua 45th după plantarea semințelor în sol.
Tufele cresc în mici, compacte. Planta este rezistentă la anumite infecții fungice.
Cuplu suc de fructe trebuie să aibă o greutate de până la 0,5 kg și o crustă verde deschis netedă. Creșterea dimensiunii fătului și apariția pe marginile sale de suprafață indică legume overripening și improprii pentru consumul uman.
Carnea de soiuri de dovlecei dulce, dens, cu o „marcă“ aromă de suc de fructe. Legumele sunt potrivite pentru salate și garnituri, precum și pentru conserve și caserole. Fructele au o calitate bună păstrare, care permite să le transporte pe distanțe lungi și de a vinde.
„Charisma F1»
cultivar hibrid are o productivitate ridicată - cu fiecare tufiș poate fi scos zeci de fructe coapte, nou ovar apar pentru o perioadă lungă de timp.
Bucse cresc puternic, cu frunziș abundent și tulpini puternice. Fructele sunt de formă cilindrică și o piele de culoare verde deschis. Carnea este dovleceii suculent, cu un gust plăcut.
Grad „Charisma F1» folosit cu succes pentru a prepara diverse feluri de mâncare, precum și pentru conserve și decapare.
La începutul maturare (45-47 zile după plantarea semințelor), simplitatea de întreținere, rezistență ridicată la frig și îngheț a făcut hibridul una dintre cele mai vândute. Dovleceii sunt rezistente la transport și depozitare, nu sunt deformate și nu putrezesc.
"Skvorushka"
Acest soi aparține dovlecelul subspecie - dovlecei. Peel dovleceii are o culoare închisă și are o textură mai delicată.
Primul dovlecelul de acest tip poate fi primită în ziua 55th după plantarea semințelor. Fructele cresc lungi, cilindrice. Greutatea lor este de multe ori până la 700 de grame, sunt dovlecei lira „Skvorushka“.
Bucșe cresc masiv și alpinism, au o mulțime de ovarelor. Grad fructe lungi, dă randamente ridicate.
Dovleceii au o carne gustoasă, ei fac un caviar bun, salate, caserole și alte feluri de mâncare. Ca și în cazul tuturor dovlecel, „Skvorushka“ aduce o mare de transport și depozitare pentru o lungă perioadă de timp menținând în același timp prezentarea sa.
„Faraon“
Acest hibrid este printre cele mai rezistente soiuri de suc de fructe - aceasta aduce o mare temperatură scăzută, condiții de lumină scăzută, o secetă prelungită. Cu acest modest în îngrijire, „Faraon“, oferă unele dintre cele mai mari randamente.
Primul dovlecelul de acest tip pot fi eliminate din tufiș au 55 de zile după tărâța semințe. Fructele cresc lung, masiv - greutatea lor ajunge adesea un kilogram. dovlecel coaja de culoare verde inchis, aproape de culoare neagră.
Planta aduce roade pentru o lungă perioadă de timp pentru a oferi recolte bogate. Carnea de suc de fructe dulci și aromate, ele sunt perfecte pentru orice tip de tratament.
"Beloplodny"
Acest soi este cel mai bine crescut într-o seră sau o sera - dovlecel iubeste caldura si umiditate. Dar, în regiunile sudice ale taverna „Beloplodny“ ar putea fi plantate în teren deschis.
Fructul se coace foarte devreme - pe 36-a zi după ce sămânța tărâțe va începe să apară tinere legume. Bucșe cresc compacte, dar sunt bine dezvoltate, bici lateral. alb fructe de culoare (evidențiată prin denumirea soiului), forma - pere. Greutatea unuia dintre dovlecelul clasa variază 900-1000 grame.
Planta este temperat de majoritatea bolilor și infecțiilor tipice de suc de fructe. Bushes sunt bine tolerate în condiții de umiditate ridicată și atacul insectelor dăunătoare. soiuri cu randament ridicat, care, împreună cu o calitate bună păstrare, pot fi cultivate „Beloplodny“ nu numai pentru nevoi personale, dar, de asemenea, de vânzare.
Rata de maturare
soiuri de Squash sunt împărțite, iar rata de maturare. Semințe de cumparare nu ar trebui să fie luate în considerare factori cum ar fi perioada de coacere a legumelor.
dovlecel timpurii încep să dea roade deja în ziua 37th după transplantare în sol. Aceste fructe nu diferă între ele o calitate bună păstrare și gust de mare calități, dar sunt de randamente ridicate în mod constant, care este deosebit de apreciat de către cei care sunt implicați în vânzarea de legume proaspete.
Mid-grad trebuie să fie ales pentru cei care apreciaza caracteristicile gustative ale dovlecel - fructele au gust bogat, sunt potrivite pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și de conservare.
Late-dovlecei sunt cultivate în regiunile nordice, în cazul în care vara vine târziu și durează mult timp. Aceste fructe sunt cel mai bine păstrate dacă am pus dovlecel în pivniță, ei pot Dolezal până în primăvară.
Sfat! Pentru zona am fost întotdeauna legume proaspete ar trebui să fie plantate mai multe tipuri de suc de fructe: mai devreme, de mijloc și târzii. Are o mică perioadă de vegetație de legume, singura modalitate de a asigura cel mai fructuos a continuat.
„Iskander F1»
Zucchini se referă la foarte devreme, acesta poate fi plantate în teren deschis și în sere. Pentru aterizare pe site-ul necesar să se aștepte pentru prima căldură, nopțile reci și înghețurile sunt plante mici nu se tem.
Pentru cultivarea cu efect de seră este posibil să se construiască o seră temporară. În acest scop, tevi din PVC, acestea sunt îndoite și instalate pe sol. Aceste arce acoperite agrovoloknom sau un film dens. Sub acoperirea dovlecelul se coc fructe mai devreme și mai bine.
Bucșe din acest soi sunt mici și răspândire, iar fructele sunt mici. Lungimea lor poate ajunge la numai 17 cm, dar dovlecel mai bine lacrimă, a cărui lungime este de aproximativ 12 cm. dovlecel adolescenți au o piele subțire și fără sâmburi de pastă moale.
Varietatea este excelent pentru cultivare de vânzare, legumele sunt lungi si bine tolerat in transport.
„Aral F1»
Timpuriu hibrid maturizare dă primele roade sunt deja în ziua 45th după tărâța semințe. Excelent pentru cultivarea în aer liber, deoarece ei nu se tem de îngheț și ploi torențiale. De asemenea, este foarte potrivit pentru o condiții de seră de legume - nu suferă de putregai rădăcină și a mucegaiului nu sunt infectate, cele mai frecvente boli culturile de seră.
Dovlecel cresc mici, au o crustă verde în formă de fus și palid. În cazul în care recolta nu este în timp, forma taverna va deveni în formă de pară, iar pielea - brut și dens.
La fel ca toți hibrizii, „Aral F1» dă randamente bune.
„Kavili F1»
hibrid partenocarpice se referă la precoce-maturare, rapid la maturitate și dă randamente abundente. Potrivit pentru cultivarea în sere și în teren deschis, dar necesită mai multă atenție. soiuri de dovlecel „Kavili F1» are nevoie de udare regulată și hrănire bună, singura modalitate de a obține randamente ridicate.
Tinerii fructe sunt carne foarte frageda și pielea subțire, caracterizat printr-un gust neobișnuit și aromă. Nu doar colectate fructele nu sunt inferioare în calitate tuturor tineri suc de fructe - își păstrează gustul și sensibilitate. Acest lucru vă permite să-și petreacă mai puțin recoltarea, facilitează îngrijirea pentru legume.
Hibrid nu are nevoie de insecte pentru polenizare, este auto-polenizarea. Planta este rareori bolnav și rezistență la dăunători.
"Cuando"
Unul dintre cele mai de mijloc gradele - taverna „Cuando.“ Ea are un aspect neobișnuit - coaja dungi, vopsite în dungi verde deschis si verde inchis întuneric.
Planta este foarte rezistent - excelent tolera seceta, umiditate excesivă, frig și lipsa de soare. Această clasă nu se teme de dăunători și boli - imunitatea lui pentru ei.
calitățile gustative acest soi este dovlecel, de asemenea, la o altitudine - este potrivit pentru salate, și ouă.
Singura problemă - fructul rapidă overmaturity. În cazul în care dovleceii colectate la momentul nepotrivit, pieile lor devin prea strâns, iar firma carne și fără gust.
soiuri neobișnuite de dovlecel
Dovleceii nu au întotdeauna o formă alungită și de culoare verde, există, de asemenea, soiuri mai exotice. Unele dintre ele sunt diferite formă interesantă, altele fanteziste de colorat, iar altele au dimensiuni non-standard. Aceste „cum ar fi“ exotice comestibile ca soiuri convenționale, și, uneori, surprins gust neobișnuit și aroma.
"Spaghetti Ravioli"
Aparent, acest soi exotic nu este foarte diferit de dovlecei obișnuite - deși forma este rotundă, iar coaja are o tentă gălbuie.
Bucșe acestei plante creștere puternică surprinzătoare și o abundență de frunze, apar o mulțime de ovarelor. Cu fructe grijă să crească până la 900 de grame. La o vârstă fragedă, aceste dovlecei, practic, imposibil de distins de soiuri tradiționale - au aceeași carne și aroma.
Cu toate acestea, nu este timp pentru a smulge fructul, este grosieră și are o crustă tare densă. Dacă-l taie, puteți vedea pulpa neobișnuită, constând din fibre lungi.
Fierte clasele dovlecel pulpă „Spaghetti Ravioli“ arată similar cu spaghete, dar este mult mai util decât pastele convenționale. Fructele stocate perfect, permițându-vă să pregătească feluri de mâncare minunate dintre ei pe tot parcursul anului.
"Calabash Lagenariya"
Un alt fel de neobișnuit - dovlecel „Lagenariya calabash.“ Hibrid foarte cedări - cu un tufiș puternic și asupra lui poate colecta până la 40 kg de fructe proaspete. Pentru a obține această sumă de dovlecel, o planta nevoie de îngrijire bună, udare timp și fertilizare.
Cuplu de fructe sunt tentă verde fraged, pielea subțire și o formă asemănătoare unei pere. Pe cerul gurii, ele nu sunt diferite de restul de dovlecei, preparate perfect conservate și murate.
Cu toate acestea, ar trebui să suc de fructe „Lagenariya tigvă“ un pic prea coapte, ele devin improprii pentru consumul uman. Dar utilizarea lor pentru fabricarea de vase decorative și vase - și forma foarte neobișnuit de pereți solizi contribuie la „longevitate“ și caracterul practic al acestor nave.
"Calabash"
Aceasta este, probabil, cea mai uimitoare varietate de suc de fructe. Arbuști cresc foarte mari, au gene lungi care trebuie să fie legat de un spalier sau de sprijin. Fructele au o formă alungită, lungimea lor poate fi de până la 170 cm și greutate - 12 kg! Acest lucru vă permite să obțineți recolte nebun.
Nu poate fi doar tânăr dovlecel soi „calabash“, maturitatea lor este testat cu o unghie - în cazul în care pielea poate fi ușor de perforat, există suc de fructe încă posibil. fructe prea coapte, la fel ca în clasa anterioară, utilizate în arte și meserii.
Acest soi are o calitate neobișnuită - suc de fructe pot fi tăiate direct din grădină, locul crusta tăiat și legume poate crește. Carnea este delicios, este utilizat pentru diverse scopuri.
Ce note mai bune
Nu există cele mai bune soiuri de suc de fructe, este cel mai potrivit pentru diferite condiții. Dacă doriți pentru a surprinde invitatii - Plantat dovlecei exotice cu fructe neobișnuite. În cazul în care rezultatul este important - este selectat rezultând hibrizi. Pentru cultura mai potrivite sera partenocarpice, trecut stingerea de boli infecțioase și putregai.
Fiecare dovlecel soi este bun în felul său. Singurul lucru care îi unește - simplitatea și precocitatea.