sarmalutele Lazy pot fi preparate în smântână sau pur tradițională - bazată pe smântână și roșii. Ca bază, puteți utiliza suc de roșii sau suc. Apoi, fluidul suplimentar pentru a umple suma minimă necesară. Pur și simplu se amestecă roșiile cu smântână și se toarnă restul ingredientelor.
Dacă utilizați o pastă, se adaugă la ea acru. Se amestecă. Se umple 200-300 ml de apă călduță. Se amestecă până la omogenizare. Deoarece cantitatea exactă de lichid este foarte greu de ghicit.
În multivarka mea pe „Punerea în“ modul, se închide supapa de evacuare a aburului, astfel încât apa are nevoie de un pic, practic nu se evapora. Dacă adăugați mai mult, varza umplute apoi se va transforma lichidul va fi mai mult ca o tocană de legume cu carne tocată și orez într-un sos gros.
Dar există dispozitive unde evaporarea lichidului are loc în mod continuu. Aproape ca într-o tigaie, vag acoperit cu un capac. Acolo, pentru a găti tocană de orez și până varză gătită, au nevoie de mai mult de umplere.
Se toarnă amestecul de smântână-roșii acru umplute. Opțional, se adaugă un mic buchet de ierburi proaspete tocate marunt. Se amestecă. Închideți capacul. Setați modul „Stingerea“. Gatiti rulouri leneș varză în multivarka 35-60 de minute, în funcție de puterea și de alte caracteristici tehnice ale dispozitivului.
Umplute Ready se dovedesc moale și blând. Legume, carne tocată și orez absorbit de umplere, lichidul rămas este evaporat. Iesiti feluri de mâncare delicioase, satisfăcătoare, savuroase.
