Alimente bogate în leucină
Leucina - un aminoacid esențial, care a fost izolat din fibrele musculare din 1820 A. Brokaw. Nu este sintetizat de celulele corpului, și vine doar ca o parte din proteinele care apar în mod natural în produsele alimentare. Sursele de leucina sunt albușul de ou, cereale integrale, faina de soia, carne, orez brun, somon, alune. Cu deficitul poate fi o tulburare metabolică, o scădere a greutății corporale, creșterea în suspensie și dezvoltarea generală.
Proprietăți utile de leucină:
- Se creează condiții pentru echilibrul de azot și scade nivelul de zahăr;
- Este implicată în sinteza proteinelor;
- Este un element important al metabolismului normale;
- protejează celulele și țesuturile de degradare și de îmbătrânire, le oferă o sursă inepuizabilă de energie;
- intareste si reface sistemul imunitar;
- Aceasta previne oboseala, in timp ce supraproducție de serotonină;
- Acesta accelerează reînnoirea țesutului muscular și a pielii, recomandată în perioada postoperatorie.
loturile Având în vedere și corpul uman mediu de viață de zi cu zi necesită 6-15 g de leucina.
Utilizarea leucină
Combinația de leucină cu glutamină, metionină, și alți aminoacizi esențiali utilizați pentru a reconstitui ficat, pentru tratamentul tulburărilor sistemului nervos și anemie și distrofie musculară.
Leucină ca o componentă a nutriției sportive
Complexul include 3 BCAA aminoacizi: leucina, izoleucina și valina, care sunt considerate foarte importante pentru sportivi. În procesul de studii științifice au demonstrat că administrarea BCAAs reduce degradarea proteinelor musculare în timpul formării și în procesul de sinteză a proteinelor de leucină atribuit rolul principal, fără să-l creștere musculare doar ireal. De asemenea, este dovedit că reduce BCAAs durere musculara si oboseala dupa sesiuni de formare, de ajutor pentru a restabili creșterea organismului și musculare.
Rolul leucină ca regulator de glucoză
La scindarea leucina în mușchiul scheletic, formarea de aminoacizi, cum ar fi alanină și glutamină, asistarea pentru a menține nivelul necesar de glucoză în organism. In timpul ciclului continuu este format glucoză hepatică, care asigură echilibrul glucozei. Un material de pornire în acest proces este leucina. Cu aceasta, oricine cu dieta carbohidrati, menținând nivelul necesar de glucoză. poate continua să funcționeze.
Astfel, utilizarea de leucină și alți aminoacizi crește atleții de anduranță, a accelera cresterea masei musculare, reducerea țesutului adipos din organism și de a îmbunătăți calitatea formării.