- 1 ou crud,
- Articolul 1.5. apă
- 1 lingura. făină
- 2 ciupituri sare sare,
- Articolul 1.5. lapte,
- unt.
Ce fel de mama supa de gătit
Nu există cartofi și cereale?
Nu pentru că nu există carne
Și fără supe de legume! O să iau o lingură mare
Și eu încerc să gust -
Oh, cât de delicioase! Unde este pisica?
Cu acesta, eu, de asemenea, vor împărtăși!
La doar câteva minute vă puteți pregăti o supă delicioasă de lapte neobișnuit - chituirea. Este destul de bine-cunoscut fel de mâncare țărănești. sunt populare în zilele noastre. Caracteristica sa este faptul că baza poate fi preparată în prealabil și depozitate în frigider timp de câteva zile. Inainte de a servi numai a adăuga lapte proaspăt. Cum să se pregătească mortar de lapte:
supa de pastă de ciment (lapte, copii) - gătit:
1. Se toarnă apă în tigaie, a pus pe foc și un pic de sare. Ou dop pămătuf în cupa împreună cu sarea. Se toarna faina intr-un castron adânc diapozitiv.
2. Asigurați-vă un bine și se toarnă în ou bătut.
3. Bateti să se amestece în direcții diferite, astfel încât ovulul este amestecat cu făină, dar nu și blocat într-un singur nod.
4. Placa ar trebui să obțineți o masă sfărâmicios de fulgi fine de ou-făină.
5. Se toarnă fulgi de apă care fierbe, amestecând viguros cu o furculiță.
6. Reducerea de căldură. Fără a înceta agitare se aduce la fierbere. În cazul în care apa în tigaie prea mult in greutate si nu se ingroasa - doar Se amestecă 1-2 linguri de faina Tolowa Limba, fără a uita repede se amestecă pentru a distribui uniform masă, și nu într-o singură bucată blocat. Se fierbe câteva minute. Eliminați de la căldură. Sa dovedit fundamentul pentru chitul de lapte.
7. Se toarnă într-un castron adânc, pune o bucată de unt să se topească.
8. Apoi se toarnă laptele. În cazul în care laptele este luat din frigider rece - lapte de ciment nu va fierbinte. Pentru varianta de realizare fierbinte de lapte ar trebui să fie la temperatura camerei.
Rămân baza pentru chituirea sân stocate în frigider nu mai mult de 2 zile. Poftă bună!
articole similare
