Dovlecei, cum ar fi ananas în timpul iernii

Dovlecei, cum ar fi ananas în timpul iernii

fructe tropicale - ananas a castigat mult timp gustul proaspat al locației noastre uimitoare. Și l-am folosi nu numai în formă proaspătă. felii de ananas conservate au devenit un ingredient indispensabil in multe salate. deserturi și produse de patiserie. Acestea sunt perfect stabilite pe gustul cărnii de pasăre și a reîmprospăta orice fel de mâncare. Dar mulți nici măcar nu știu că alternativa nu este foarte ieftin, dar o astfel de-a căutat după fructe tropicale pot fi găsite în paturile lor.

Astăzi vă vom arăta cum să faci un simplu dovlecel de ananas și să le păstreze pentru iarna. Printr-un miracol, după tratamentul termic și înmuiere sirop de citrice și aroma, felii de suc de fructe banale dobândesc aroma de ananas. Încercați să facă o astfel de pregătire, și veți fi plăcut surprinși de rezultatele, și să ofere cel mai important pentru ei înșiși personal pregătit „conserve de ananas“.

Dovlecel ca ananasul în timpul iernii cu portocale - reteta

Calcularea borcanele de cinci litri:

Pentru a face această rețetă a avut loc și ca rezultat ai piesei de prelucrat gust foarte ananas, este necesar să se respecte numai condiția. Dovleceii trebuie să fie neapărat matur și nu foarte tineri, în caz contrar rezultatul nu este cel.

fructe suc de fructe atât de matur pentru a scăpa de piei, tăiate în jumătate și se extrage semințele cu o lingură. În plus shinkuem rămase pulpă densă în cuburi de mărimea dorită și stivuirea lor într-o pre-preparate spălate cutii uscate, fundul căreia au fost așezate pe patru la cinci felii de portocale, în funcție de dimensiunea.

„Ananas“ poate prepara inele, dacă se dorește. Pentru aceste fructe decojite piei dovlecelul tăiate în cercuri de aproximativ un centimetru grosime, și un pahar sau o ceașcă de dimensiuni adecvate tăiate miez cu semințe din fiecare cerc. Obținem inele kabachkovaja care sunt prevăzute într-un borcan pe felii de portocale.

Acum, în apă purificată rece se dizolvă acidul citric și zahăr, conform formulării și umple siropul nostru de fructe obținute în bănci. Se pune rezervorul cu piesa de prelucrat într-o tigaie mare, capace camuflaj tablă pentru structura umeraș umple din nou cu apă rece și de a defini focul. După fierbere, se sterilizează dovlecel timp de cincisprezece minute, iar capacul de etanșare înfășoară bănci bine până la rece, transformându-le cu susul în jos.

Compot suc de fructe pentru iarna, cum ar fi ananas

  • dovlecei mari - 1 buc;.
  • Lemon - 1 buc;.
  • zahăr - 350 g;
  • uscate muguri de cuisoare - 5 buc;.
  • Apă purificată - 2,5 litri.

Pentru a pregăti „ananas“ compotul dovlecei mari mature se spală horoshenechko și curățate. Apoi, se extrage un miez moale cu semințe și pulpă shinkuem cuburi dense de mărimea dorită. Noi le-a pus într-un volum oală de mai mult de trei litri, se toarnă puțină apă și purificată determină focul. După fierbere Se toarnă zahăr și se amestecă conținutul preparate înaintea dizolvării sale. Ne da greutate fierbe din nou, arunca mugurii de cuișoare și uscate

Dovlecei, cum ar fi ananas în timpul iernii
stativ un semifabricat sub reflux moderat timp de douăzeci de minute. La sfârșitul gătitului adăuga un suc de lamaie, vărsării compoturilor gata pentru borcane prefierte uscate sterilizate, sigilate cu capace sterile plasa pe un fund de pătură caldă în sus și învelește complet până când se răcește piesa. Apoi, în funcție de capacitatea de a compot într-un loc rece pentru depozitare și trageți afară după cum este necesar.

Invitații tăi pentru nimic nu ghiciți care sta la baza acestui compot uimitor de delicioase, și de învățare va fi cu siguranță cerut la reteta. Felii de dovlecel pot fi depuse împreună cu un compot sau să le adăugați tot felul de deserturi sau salate.

articole similare