Continuăm dovlecel subiect inepuizabile. Astăzi vă vom scutura de încheietura mâinii transforma dovlecei în ... ananas. fructe tropicale acum crescut, și este, prin urmare, un moment oportun a venit o reteta de raspuns - cum ar fi suc de fructe ananas pentru iarna, cu suc de ananas. Pentru a le distinge de ananas reale unele pur și simplu nu se poate. Mai ales dacă alegeți dovlecel bine și se albesc prin eliminarea de la ea toate semințele. Pregătirea este destul de simplu. dovlecel feliat fierte în sirop de suc de ananas și zahăr. La doar 20 de minute. Sincer, nu mă așteptam ceea ce primești este atât de gustos. Prin urmare, vă recomandăm să încercați. Dovlecei rândul său, acru, absolut nu cloying. Deosebit de bun sunt „ananas“ refrigerate.
- suc de fructe (suc de fructe) 1,5 kg
- suc de cumpărare ananas (honeydew) 750 ml
- acid citric 1,5 h. l.
- zahar 1 cana
Timp de gătire: 1 oră.
Cum sa faci dovlecel ananas pentru iarna
Pentru acest preforme selectați tânăr suc de fructe și densă, de preferință, de lumină, mai aproape de nuanță albă. Am fost printre suc de fructe dovlecel obicei luat unul (un tip de suc de fructe în formă de floare). El va face cel mai bun „ananas“, deoarece carnea are un foarte dens și alb.
Curățați dovleceii și se taie în cuburi sau fâșii, nu subțiri.
Într-o cratiță se toarnă sucul de ananas sau nectar. Se amestecă în zahăr și se adaugă acid citric.
Se amestecă dovlecel tocat în sirop și se amestecă.
Se fierbe la foc mediu timp de 20 minute, dovlecel, îndepărtarea spumei. Nu închideți capacul.
Pre-steriliza borcane mici. Se toarnă dovlecel ananas fierbinte în borcane și se toarnă sirop. Se acoperă borcanul și pus într-o oală de apă fierbinte, se sterilizează dovlecel ca ananasul la 15 minute după fierbere.
Strângeți capacele băncilor de ananas "și rândul său, rece, acoperit cu o pătură pe partea de sus. Stocați ananas dovleac în cămară.
Vă recomandăm să se răcească piesa de prelucrat în frigider înainte de servire.
