Este dificil să ne imaginăm un sandwich cald sau pizza, fără o crustă suculent de brânză topită. Dar aceasta nu este singura reteta pentru care doriți informații despre cum să se topească brânza. Orice dificultăți în acest proces nu este, dar prepararea fiecărui fel de mâncare are propriile sale nuanțe.
Timp de preparare 38 minute Veți avea nevoie de oala de brânză sau o spatulă tigaie pentru amestecare. PG cazare plătite Articole „Cum să se topească brânza,“ Cum de a găti supă gulaș Cum se prăjesc file de pui in pesmet Cum de a găti copil supa
Pentru a topi supa de brânză sau sos de brânză, trebuie să-l freca pe o răzătoare sau se taie în bucăți mici. ustensile de gătit cu, de preferință fără strat de email. Pentru bețișoare ei brânză topită, chiar și cu agitare mai atentă. Brânză se toarnă în apă clocotită sau sos și uniform agitat până la dizolvare. De obicei, acest lucru este destul de câteva minute.
În acest caz, atunci când vine vorba de rețete care necesită brânză crustă, se topesc brânză în două moduri. Brânză pe o felie de pâine topită cu succes într-un cuptor cu microunde - doar câteva minute în modul de mijloc. Durata de preparare depinde de grosimea piesei. Feluri de mâncare preparate in cuptor, se presara cu branza timp de cateva minute pana cand se inmoaie. În cazul în care brânza începe să se topească mai devreme, probabilitatea arderii sale. Pentru a face acest lucru, aveți posibilitatea să grătar brânză pe o răzătoare sau un top cu felii subțiri de planul dorit.
branza topita este bună și ca un fel de mancare separat. Pentru a alimenta brânza topită în tabel, acesta trebuie să fie tăiată în fâșii de grosime de la 0,5 la 1 cm. Apoi bucatile inmuiate in ou, bătut până la o consistență uniformă cu o sare și acoperită pe ambele părți cu pesmet. brânză prăjită în unt topit până când el încă își păstrează forma, dar devine destul de moale. Topiti trebuie să fie într-o tigaie cu teflon-filmate, în caz contrar se va arde. prescripție Zest că, în prezența unei crustă densă în afara, în interiorul brânzei obținute delicat și moale.
Succesul O alta reteta nu este mai puțin populară este direct legată de modul în care să se topească brânza. În scopul de a obține brânză fondue, trebuie să respecte cu strictețe proporțiile, în caz contrar, brânza va fi ars. Pe de o parte a vinurilor albe seci provin din două bucăți de brânză, mărunțită pe răzătoare. Amestecul trebuie agitat continuu și să păstreze focul, în caz contrar, brânza va începe să fie acoperită de o crustă. În cazul în care saturația de brânză la densitatea de alimente nu este suficient, puteți adăuga un pic de amidon.