Teoretic - pentru câteva ore pentru a se înmoaie în apă sărată, sau ruperea imediat rupe rădăcinile, tulpinile, și, de asemenea, cufundat în apă sărată, sau selectați numai frunzele tinere - ei nu au un gust amar gust amar sau slab. Dar toate acestea - teoretic. În practică, cred că nimic nu va ajuta.
Dar pentru mulți este, amărăciunea de lumină, la fel ca asta. La urma urmei, ceea ce este absolut insipid bucată, fără gust de hârtie?
Știu că cei care nu le place salata, se folosesc în loc de varză chinezească - și nici o amărăciune și nimeni nu a dat seama că, în loc de ceea ce folosit :))
Motivele pentru apariția de salata verde frunze amar pentru a scrie, probabil, nu merită, pentru că a cerut deja și scrise aici.
Ce faci atunci când sunt făcute aceste greșeli? Pentru a da afară? Nu merita! Există două modalități de a scăpa de gustul amar de salata verde.
1) - la salata tăiat frunze toate rădăcinile, frunzele, se spală bine și pus într-un vas cu apă sărată (1 litru de apă la lingură Clasa 1) prin adăugarea de câteva cuburi de gheață .. O jumătate de oră mai târziu, frunzele scos din apă și apă curată este mai mare prosop de hârtie, și apoi în final uscat în aer timp de cinci minute. Apoi, puteți utiliza frunzele de salată într-o varietate de feluri de mâncare.
2) - salată colectat fascicule pus intr-un borcan cu apă rece și ținute acolo timp de aproximativ 3 ore. După aceea, scoate fasciculele și taie toate rădăcinile și tulpinile și foi groase de hârtie în sine. Acum, aveți în continuare cea mai mare parte din frunze de licitație, fără amărăciune.
Aici sunt sfaturi pe care le pot da:
- În cazul în care salata verde rip tânăr - în timp util, atunci ei au un gust de lumină și nu au un gust amar.
- Deoarece există soiuri de salata verde, care nu are un gust amar.
- rădăcinile de salată verde pot fi tăiate și să le umple cu apă rece, și țineți-le acolo - în apă mai mult timp. Uneori, chiar și în gheață de apă este pus la mare efect.
Desigur, există și alte modalități.
Cum de a elimina gustul amar de salata verde