Cum de a alege un polizor acasă carne bună

Un polizor bun - este un asistent indispensabil în bucătărie, pentru fiecare familie, numai prin intermediul unui astfel de dispozitiv, vă puteți răsfăța lor de cei dragi de acasă chiftele, chiftele sau găluște. Ce se poate spune despre modelele actuale, care nu pot face față numai cu carne de tocare, dar, de asemenea, ajuta la legume sau fructe tăiate calitativ, stoarce sucul, sau chiar pentru a face față cu testul!

Și toate datorită unei duze și caracteristici speciale care se potrivesc în mici producători de mașini moderne. Pe de altă parte, mai multe caracteristici și widget-uri, cu atât mai ușor este complet confuz atunci când aleg un ajutor în propria bucătărie. Ce să fac?

La un nivel minim, nu intrați în panică! Despre modul de a alege cele mai bune și satisface nevoile dvs. de mașină de tocat carne la domiciliu, noi vă vom spune toate detaliile, va fi lăsat doar să iasă și să cumpere modelul corespunzător. Deci, primul lucru pe care trebuie să-l înțeleagă la tipurile existente de rasnite.

Probabil amintesc încă vechile mașini manuale, care a ajutat la pregătirea umplutura chiar mamele si bunicile noastre - o moară mecanică așa-numita, apoi sunt cei care au nevoie să acționeze cu ajutorul butonului rotativ. De obicei, acestea sunt realizate din fonta sau aluminiu, desigur, cea mai înaltă calitate și fier turnat durabil este considerat.

Te-ai gândit că o astfel de mărunțire nu se mai produce? Greșită, și, în mod interesant, unele dintre gospodinele prefera lor cele mai recente modele electrice. Și acest lucru este de înțeles: aceste dispozitive primitive în funcțiune, nu necesită costuri de energie electrică, durabile și de încredere, și se disting prin prețul lor atractiv.

Mașină de tocat carne electrica - un model modern, care, desigur, au un aspect mai interesant, și oferă funcționalitate ridicată. Comparativ cu omologii mecanice, acestea nu au nevoie de timp semnificativ și costul: umplutura de calitate este gătit pentru câteva minute, iar în cazul în care unitatea este echipată cu câteva sfaturi interesante, atunci acesta poate fi folosit pentru a face alte lucruri utile în bucătărie.

Carcasa acestor dispozitive sunt în general realizate din plastic durabil speciale de calitate alimentară sau metal. Poate că singurul dezavantaj serios al acestor dispozitive - un preț relativ ridicat, care pot varia foarte mult de la putere și unitate de asamblare, țara de origine și o varietate de funcții suplimentare.

Cum de a face alegerea potrivită?

Dacă decideți să achiziționeze un astfel de instrument, atunci cu siguranță se pune întrebarea, ce este mai bine? Și dacă, cu o alegere de moară mecanică este puțin probabil să se confrunte cu probleme cu punctul de vedere electric este o altă poveste.

Amintiți-vă de regula de aur - nu cel mai bun, care este cel mai scump. Alegerea unui astfel de dispozitiv este necesar pentru ei înșiși, pornind de la parametrii, iar primul dintre ele - este, desigur, putere. Aceasta va depinde de el, ca elicopterul va putea face față cu sarcina, și anume, pentru a se pisa carnea.

sunt considerate cele mai moderne modele low-power, în care valoarea acestui parametru variază de la 500 la 900 wați. Acest polizor de calitate se poate ocupa numai carne bună, fără vene și oase mici, și de a lucra cu ea, trebuie să se taie în bucăți mici. Urmatoarea limita - 900-1400 wați, în principiu, cel mai ideal pentru uz casnic.

Aceste modele pot face față cu ușurință orice calitate de carne, iar la ieșire veți obține o umplutură blând și excelent. Există, desigur, modelul și capacitatea de mai mult de 1500 de wați, care sunt capabile să facă față cu o cantitate impresionantă de carne pentru o perioadă foarte scurtă de timp. Adevărat, ele nu sunt foarte potrivite pentru uz casnic, deoarece zgomotul este suficient de puternic pentru a consuma o mulțime de energie electrică, iar prețul se vorbește de la sine.

Așa cum am spus, cazul poate fi realizat din material plastic sau metal - aici aleg pe gustul tuturor, atâta timp cât suprafața este rezistentă la acizi alimentari și coroziune. Cu toate acestea, accentul ar trebui să se acorde materialul pieselor interioare, și anume lame și șuruburi. Palele trebuie să fie realizate din oțel de înaltă calitate, este deosebit de util în cazul în care o funcție de polizor auto-ascuțire.

Apoi șurub, sau, mai degrabă, detaliul spirală interior, prin care carnea se deplasează de la intrare la ieșire. Modelele actuale, cel mai adesea echipat cu două tipuri de șurub: din metal - pentru carne, și din material plastic - pentru legume și aluat.

Restul de lucruri

Fii atent la gâtul instrumentului: din motive de siguranță, trebuie să fie mai mare decât lungimea degetelor. În plus, este convenabil atunci când există echipamente speciale și dispozitivul de împingere. De asemenea, foarte util atunci când pe gâtul tăvii fixe implicit polizor, care poate fi pliat produse pentru măcinarea în continuare.

Ei vin în diferite forme și dimensiuni, realizate din material plastic sau metal, dar mai important, că acestea sunt spațioase și profund pentru gradul de utilizare. Cele mai multe tăvi de metal considerate durabile și de igienă. De asemenea, foarte util este funcția inversă, care ajută cu rana a trăit pe axa șurubului. În cazul în care este activat, viermele începe să se rotească în direcția opusă, iar conductorul va ieși.

Trebuie acordată o atenție și duze suplimentare, care sunt de obicei echipate cu model de masina de tocat carne moderne. Ele pot fi utilizate pentru tăierea legumelor, bulb sau zdrobire precum și pentru prepararea sucului sau chips-uri de diferite dimensiuni.

Desigur, toate aceste dispozitive - de interes pentru gospodine, cu toate acestea, ar trebui să ia în considerare cu atenție în prealabil dacă există o nevoie reală pentru ei, deoarece pentru fiecare astfel de loțiune să plătească, care afectează în mod semnificativ costul final al dispozitivului. Dacă, de exemplu, sunt de gând să opereze polizorul numai în scopul propus, și anume de prelucrare a cărnii, probabil cheltui bani pe astfel de dispozitive scumpe nu are sens.

Proprietăți utile de suc de roșii