Daca iti place un tratament tropicale, cum ar fi ananas, dar se confruntă cu dificultăți în alegerea acestui fruct în magazin sau pe piață, acest ghid ar trebui să fie util pentru tine.
Atunci când cumpără un ananas ar trebui să acorde o atenție la 4 componente cheie: mirosul, vârfurile de sus (de verdeață), coji de fructe și pulpa.
ananas Coapte ar trebui să emane slaboulovimy miros delicat. Dacă ananas produce miros ascuțit, instantaneu perceptibil, astfel încât fructele prea coapte și au început deja să putrezească. Dacă doar mirosul lipsește, atunci fructe sau încă verde, sau acest ananas se coc în timpul transportului, și anume după ce au fost recoltate, deci fructul este a doua rata.
2. Plant (sus)
Dacă ananas frunzele superioare groase și suculent, cu ușurință separat de fruct, deci fructele coapte. Prin aceeași ordine de idei, dacă sunt luate separat, pliantul nu se dezlipește de la baza, astfel încât imatur fructe. vârful de ananas îngălbenite, și uscat, înseamnă că a început deja să se deterioreze.
Si cel mai important, trebuie să luați acest ananas partea de sus foarte verde din mâinile sale și răsuciți-l în jurul axei sale. Da, da! În partea de sus a unui ananas copt (verde) rece! Dacă vârful nu se rotește, ananasul - nu este copt.
ananas Coapte la atingere myagkovato ușor, dar crusta este elastică. ananas Imature se simte mult mai greu. Apropo, crusta verde - nu este întotdeauna un indiciu că fructul nu este Dospel. Dar crusta, acoperite cu pete negre, înseamnă că ananasul a început deja să se deterioreze.
Pat palma ananas. Dacă sunetul este plictisitoare, atunci fructul matur cu moderație, în cazul în care ananasul publică de sunet „gol“, este răscoapte și apoi „uscat“. Interioarele de ananas copt luminos de culoare galben-auriu. culoare observate în fructe Paler necoapte.
Apropo, să păstreze un ananas netăiat este necesară numai la temperatura camerei, în frigider după ce își pierde aroma și devin mai apoase.
