Criteriile pentru modul de a alege un ananas copt
Vom examina crusta
Ananasul ar trebui să aibă o formă ovală regulată și șorici acestuia ar trebui să fie ușor moale, dar puternic și elastic. Împingeți în jos pe partea degetului ananas - el a avut un pic de respingere, în cazul în care adâncitura nu se ridică - fructele au început să se deterioreze sau deja putred.
În fulgi de fructe de calitate de dimensiuni egale, o crustă solidă, de culoare uniforma, fara pete. Prezența petelor întunecate pe care mult elocvent răscoapte de fructe. De asemenea, retrase din circuitul agricol fructe cu o piele încrețită, pete sau fisuri pe suprafata.
În funcție de gradul tort ananas culoarea poate fi brun, Golden, portocaliu, de culoare gri sau galben-verzui. Mulți oameni cred că fructele cu culoarea verde a imatur, dar nu e chiar adevărat. coaja de ananas, care este verzuie, ar putea fi prea suculent si gustos. Și dacă te-a lovit un ananas, verificați maturității prin alte metode așa cum este descris aici.
ananas la scară
Fulgi de ananas de calitate elastice, iar în cazul în care faceți clic, acestea sunt presate spre interior. O coadă mică, care este la capătul scalele, ar trebui să fie ușor de a rupe. cozi deformabilă, apatice indică depozitarea necorespunzătoare a produsului.
Partea de jos a ananas
Atunci când nu uitați să alegeți rândul său, de ananas si uita-te la partea de jos: acesta trebuie să fie complet uscat, fără muguri verzi.
Despre topuri tell ananas maturitate
Controlați vârfurile: bine, dacă este gros și verde. blaturi uscate și galben - fructele rapid pe moarte.
Există un test care trebuie efectuat înainte de cumpărare. Întoarceți vârfurile înainte și înapoi. Dacă este ușor pentru a defila, apoi în fața noastră de fructe coapte și dulci. blaturi ananas benign se poate roti la 90-180 °.
Asigurați-ananas coapte, frunze trăgând din vârfurile. Dacă a scos cu ușurință - ananas copt. În cazul în care, împreună cu o frunză vin dintr-o dată pe toate frunzele, fructele și-a început deja să putrezească.
Puteți pur și simplu se agită ananas. Plante de fructe coapte va fi instabilă.
Cum de a alege un miros de ananas?
Nu ezitați să miros de ananas, mai ales dacă aveți un bun simț al mirosului. fructe necopt nu miros sau nici un miros. ananas Coapte distribuie, de asemenea, aroma de lumină, dulce. Prea ascuțite miros, intens indică faptul că ananasul a început procesul de fermentare - pentru a cumpăra un fruct pur si simplu nu merita.
Preț ananas: mai scump, mai gustos?
Poate calitatea de cost ananas este relativ ieftin? Această întrebare nu se poate răspunde fără echivoc. Ananas transporta la noi din țări îndepărtate cu climat tropical. Acestea sunt livrate în două moduri: pe calea aerului și pe mare. În cazul în care ananasul transportate pe mare, acestea vor costa mai puțin. Dar, în acest caz, fructul este încă lacrimă verde, și se coc deja pe drum. Această metodă de transport este mai ieftin, dar în modul în care sunt aromă de ananas sau de a pierde prea coapte. În plus, fructele transportate navelor, astfel încât acestea să nu se strice în timpul călătoriei lungi, mai tratate cu substanțe chimice. transport avion mai costisitoare, respectiv, si ananasul sunt mai scumpe. Dar aceste fructe mai bine, mai aromat și mai gustoase, pentru că rupe-le coapte și livrate cu promptitudine la noi. Deci, dacă vedeți pe tejghea, două ananas identice, dar unul este mult mai scump, un astfel de fruct, desigur, o calitate mai bună și delicioase.
Dacă cumpărați un ananas nu este un supermarket, iar în magazin privat sau piață, puteți solicita vânzătorului pentru a face o incizie. fructe coapte cu crestătură are o culoare galben-aurie, imatur ananas albicioasă.
Puteți apăsa pe palma ananas atât pe pepene verde. sunet gol indică faptul că fructul este copt și suculent. cuvinte goale - un semn că fructul a fost uscat.
Printre altele, să acorde o atenție la gravitatea fructe: ananas coapte ar trebui să fie semnificative.
Atunci când cumpără un ananas într-un magazin sau pe piață, nu ezitați să miros, atingere, inspectați distribuitoare automate de fructe. Singurul mod în care va fi capabil de a alege ananas pe care nu dezamăgesc.
Sfaturi asemanatoare:
- Ce beneficii sau daune din gălbenuș de ou?
- Avantaje și prejudicii de ciocolată
- Avantaje și prejudicii de ananas
- Cele mai exotice feluri de mâncare din lume - Top 10
- Ce mai bine praf de copt sau sifon?
