Având grijă de cei dragi, familie, copii mici, experimentele de bucătărie au dus la crearea de chiftele din faina de orz, care sunt cunoscute pentru toate numele de „Hercules“, și care conțin o varietate de oligoelemente necesare pentru sănătatea organismului uman.
rețetă ușor
Nu trebuie să fie un vegetarian sau respectă biroul bisericii să aibă posibilitatea de a încerca să gătesc chiftele de „Hercules“. Ele nu seamănă cu numai produse din carne, dar, de asemenea, un pic ca gustul.
O utilizare mare a acestui tip de chiftele nu va aduce prejudicii sănătății și este capabil de a satura minunat corpul, fiind în același timp un excelent economii la buget opțiune de familie. Pentru a crea cursurile necesare:
- ovăz (fulgi de ovăz) - 200 g;
- Ceapă - 100 g;
- ou de pui - 2 buc;.
- bulion (Bouillon cub de pui aromat sau carne) - 0,4 l;
- ulei vegetal - 50 g;
- făină de porumb (pentru breading) - 200 g;
- sare, condimente dupa gust - 2-3 g
cotlete de gătit durează doar patruzeci minute, iar valoarea energetică a o sută de grame feluri de mâncare va fi de 140 kcal.
În timp ce răcirea laminate ovăz, ar trebui să fie curățate și tăiate în pătrate mici, ceapa. Terciul de a conduce un cuplu de ouă, arunca ceapa, se adauga o lingura lingura de faina, condimente selectate, prisolit și se amestecă bine.
Restul făinii va folosi chiftele breading - formarea acestora trebuie să se rostogolească în ea. Pe fierbinte tigaie cotlete rapid la un frumos maro auriu cu 2 fețe de aproximativ două sau trei minute.
Farfuria merge bine cu smântână sau dintr-un sos și puteți mânca la cald sau la rece, se spală în jos cu ceai sau suc.
burgeri fara carne fabricate din ovăz laminate
- Cartofi - 200 g;
- ceapă - 200 g;
- Usturoi - 10g;
- Hercules - 200 g;
- Apa (supa de legume) - 400 g;
- condimente, sare - 5 g;
- ulei de floarea soarelui - 40 g
Pentru a crea cursuri vor dura aproximativ treizeci de minute și o calorie chiftele fără carne sută de grame va fi de 115 kcal.
Puteți turna fulgi de ovăz cu apă clocotită și se lasă să se umfle fulgi într-un mod natural, dar va crește în mod semnificativ timpul petrecut pe cotlete de gătit.
Într-un alt caz, apa trebuie sa fie adus la fierbere, se umple-l fulgi de ovaz aproximativ trei minute, amestecând frecvent porridge îngroșat la consistența dorită pentru a crea maruntite. Apoi va trebui să se răcească.
În acest moment, legume Peel - cartofi, ceapă, usturoi, și răsuciți-le într-o mașină de tocat carne. Într-un castron adânc, se amestecă rezultate mix de legume, sare, condimente și fulgi de ovăz.
Pe o tigaie la prajit in ulei lingura chiftelele formate de legume, pentru a forma un frumos maro auriu în două minute pe ambele părți.
Farfuria poate fi hrănite supa de legume, salata de castraveti si rosii, sos de tomate.
Cotlete de la pește tocată și fulgi de ovăz
Dă un suculență minunat, o mai mare sațietate și un minunat chiftele de parfumare Turtele de ovaz ajutor de pește carne tocată. El nu a afectat mult conținutul caloric de feluri de mâncare și de la marea varietate același timp cu dieta cu o dieta, va iubi kiddies care preferă feluri de mâncare moi, delicate.
Pentru prepararea unor astfel de produse au nevoie de:
Timp de gătire nu va depăși o oră, iar valoarea nutritivă a o sută de grame de acest tip vor chiftele este de 140 kcal.
Utilizarea gata făcute carne tocată de pește, se macină într-o mașină de tocat carne ar trebui să fie doar un arc pentru o mai mare uniformitate a greutății pentru chiftele. Într-un castron adânc se toarnă fulgi de ovăz, de a conduce ou și se amestecă bine.
Lasă timp de zece minute pentru a umfla fulgi. Apoi introduceți umplutura, se adaugă condimente pentru pește, sare și ceapa. Se amestecă bine, se acoperă cu un prosop si se pune deoparte pentru a infuzat timp de încă zece minute.
mâinile curate care formează chiftele de mărimea unui ou mare, obmoknut fiecare în pesmet și se prăjește până când culoarea aurie în unt la foc mediu. Minimizarea pan capac la foc si aburit, astfel cotletul pentru încă cincisprezece minute.
Dish combinate cu orice piure de legume, sos de smântână moale, sau doar cu legume.
Ureche de capete de păstrăv - pregăti acest fel de mâncare în rețeta noastră.
sfaturi utile
Fiecare femeie are o mulțime de secrete utile pentru pregătirea feluri de mâncare semnătura lor. Pentru a pregăti cotlete de la Hercules este important să se folosească cereale numai fast-food - aceasta va ajuta pentru a economisi timp și cufundate în produse proteice, pentru a primi un film pe suprafața materialului de umplutură, care ajută la menținerea sucul în cotletul, făcându-l mai suculent. Ar trebui să știi de asemenea, că:
- La crearea burgeri, astfel încât acestea nu sunt rupte într-o tigaie fierbinte, puteți toca adăuga o cantitate mică de grișului - per kilogram de tocat 2/3 lingura;
- Folosind oua pentru carnea de vită, acestea trebuie mai întâi bătut - un proces care va face burgeri mai bogat;
- Pan în mod necesar încălzit puternic - pentru a salva mai suculența și moliciunea de feluri de mâncare de la Hercules;
- PEȘTE Umplutură este mai bine de a alege de la crap de argint - carnea este mai delicios și bogat.
Nu este necesar de a găti chiftele laminate ovăz exclusiv în Postul Mare biserică sau în procesul de a pierde în greutate. Ele pot deveni o alegere originală în pregătirea cinei de familie utile.