Acasă coacere copii moi
- Timp de preparare: 50 minute și 50 minute
ingrediente
- făină, 300 grame
- ou, 1 buc
- dezintegrant, 0,5 ore. l.
- smântână, 125 de grame
- vanilie zahar, 1 h. l.
- unt 125 g
Metoda de preparare
Cerne faina, se adauga sliv.maslo tocat, se pisa în kroshku.Dobavit de ou, smântână, praf de copt, vanilie sahar.Zamesit aluat foarte moale, dacă este necesar, se adaugă muki.Zavernut aluatul în folie de plastic și a pus în frigider până când vom face umplutura.
Pentru umplere, se amestecă făină (0,5 cana) zahar (120 grame), se adaugă sliv.maslo (65 grame) și bine peremeshat.Testo împărțit în 2 părți, fiecare rolă de un dreptunghi aproximativ 3-5 mm grosime, umplere unsoare și rola rola.
Apoi se taie în bucăți.
Pune pe o foaie de copt uns pergamentom.Mozhno pus sub formă de rulouri zheltkom.Vypekat 180 gr.do auriu maro 20-25 minute.
Preparată. Myagonkoe sa întâmplat asta mă face foarte fericit. Aș adăuga la umplutura de stafide, fără el ar fi presnovato și nu atât de gustos. Eu recomand tuturor celor care este gata, se adauga umplutura, nu numai stafide, dar, de asemenea, caise, prune, nuci și poate fi. Merită. ))
Gătitul este foarte simplu și rapid. În ceea ce privește uleiul din umplutura, eu încă mai cred că trebuie să fie foarte cald. Dedurizată la temperatura camerei, nu se amestecă cu zahăr și făină, și să poarte un prost distribuit pe test, dar este, desigur, până când încercați, nu știu.
Natalia, vă mulțumesc pentru rețetă. Voi lua în banca ta de porc, va continua cuptor cookie-uri)).