Iti place macrou? Este greu de imaginat, privindu-l pe rafturi, ca peștele - un prădător mare și este capabil de alungare viteze de pradă de până la șaptezeci de kilometri pe oră.
O întreagă familie de pește numit numele ei. Am găsit-o peste tot, apele baltice, mările Marmara Marea Mediterană, Marea Nordului, Neagră și poate fi chiar considerată ca acasă. După scrumbie principal temperatura optima a apei de la 8 până la +20 grade. În pescuitul la scară industrială a acestui pește este lider în Norvegia pentru anul această țară prinde aproximativ o sută șaizeci de tone de macrou.
Fusiformă macrou organism, practic lipsit de solzi, ajungând la treizeci de centimetri lungime, dar există și unele persoane mai mari. Pe peștele din spate întunecat împodobit model complicat de linii curbe de formă ciudată, având un frumos refluxului, și care este turnat în soare. Macrou în familia ta disting prin absența vezicii urinare înot.
Predator se hrănește cu zooplancton și pești mici, de dimensiuni mici, în timp ce de vânătoare, la o adâncime de două sute de metri. În timpul iernii, aceasta duce un stil de viață sedentar, situată la o adâncime de, și numai în timpul sezonului de reproducere se apropie de mal. Speranța de viață a macroului poate fi de până la optsprezece ani, cu condiția ca acesta să nu prind înainte. Carnea acestui peste este de grăsime și de licitație, aproape lipsit de oase, care face macrou de pește extrem de popular. Modalități de gătit mult, pește afumat, sărat, alimente conservate produse și vândute în stare proaspătă congelată.
Gust și valoarea nutritivă
Oamenii au remarcat de mult gustul de calitate ridicată a macroului și valoarea sa nutritivă. Acesta este prezent în regimul alimentar al multor popoare ale lumii. Există rețete macrou prajit in ulei, legume fierte, coapte în cremă preparate cu diverse condimente (usturoi. Coriandru, frunze de dafin. Piper parfumată și fierbinte, suc de lamaie), precum și sare și murate.
Există mai multe rețete pentru macrou conserve, unt sau sos de roșii. Conserve produse pot fi folosite ca un produs finit și pot fi folosite în prepararea altor feluri de mâncare.
macrou Calorica este 153 Kcal pe sute de grame de pește.
macrou beneficii
Cu utilizarea constantă a macroului în produsele alimentare organism la nivel celular este protejat de efectele mediului agresiv. Substanțele din compoziția sa, crește rezistența la boli oncologice, intaresc vasele si toate circulator colesterol ieșire sistem, sunt un excelent mijloc de prevenire a aterosclerozei și a infarctului miocardic, normalizarea tensiunii arteriale. Ei sunt capabili de a imbunatati fluxul sanguin cerebral și de a îmbunătăți abilitățile cognitive, precum și restabilirea sistemului nervos, și să consolideze memoria. Excelent reglementa sistemul endocrin și de a optimiza nivelurile de hormoni care calma durerea in osteoartrita si artrita. Notă cazuri chiar tratarea crizelor de migrenă acută.
Care sunt contraindicatiile
Contraindicație pentru utilizarea macroului poate servi numai intoleranța individuală. Deoarece uleiul de pește conține cantități crescute nu poate fi recomandat pentru persoanele cu boli de rinichi si boli hepatice. Afumate și sărate poate fi contraindicat la persoanele cu exacerbare acută a problemelor tractului gastro-intestinal.