Cum să stingă un cartof? Rețete pentru acest fel de mâncare are destul de mult, aproape fiecare femeie să-l aduce ceva diferit, neobișnuit și special. Și, odată cu apariția multor multivarok pregăti cartofi cu carne fiert în multivarka. de asemenea, foarte populare cartofi cu fiertură de pui.
Astăzi, împreună cu tine, ia în considerare una dintre cele mai frecvente reteta de cartofi tocana cu carne, explică modul în care să se pregătească în mod corespunzător cartofi tocana cu carne!
Set de produse pentru gătit cartofi tocana cu carne:
- kg de cartofi;
- 400 g de carne;
- morcovi;
- ceapa;
- 4 linguri. linguri de ulei de floarea-soarelui;
- 2 linguri. linguri de pasta de tomate;
- sare, ierburi și condimente pentru gust;
- un pahar cu apă sau bulion.
Instrucțiuni pas cu pas pentru a vasului „cartof copt cu carne“:
Deci, la începutul pregătirii trebuie să luați carne, nici la alegere. Rețineți că carne de porc carne de vită pregătirea pentru mult mai mult timp, este va trebui să ia în considerare atunci când gătiți.
Carnea a fost decongelat și apoi mi-l sub jet de apă rece. Carnea care urmează să fie tratate prin eliminarea plenochki și venele, lăsând doar bucată perfect frumos.
Carnea se taie în cuburi, astfel încât acestea au fost aproximativ egale ca dimensiune.
Ceapa trebuie să coaja și se taie în bucăți mici. Dacă doriți, în timpul procesului de preparare poate fi folosit, și ceapa verde.
Morcovii trebuie să se spele, coji de fructe și grătar.
Cartofi curat și puneți-l în apă, așa că nu a avut timp pentru a întuneca.
Se incalzeste o tigaie cu ulei, se afla în carne și se prăjește ei, până când acestea sunt un pic mai apare rumenite.
Se adaugă ceapa la carne, prajeste-l până când acesta devine transparent.
Acum vom adăuga morcovi la tigaie, se amestecă, friptura întregul amestec de până la jumătate.
Pasta de tomate, răspândit jumătate din normele stocul nostru, sau în apă obișnuită, se adaugă la tigaie, se acoperă cu un capac și se fierbe întregul amestec.
Daca gatiti carnea de porc, apoi se stinge nevoia de cel puțin 15 minute, și necesită de două ori mai mult timp pentru carnea de vită.
Pune cartofii felii, se fierbe timp de încă 20 de minute și se servește.
Acum știi cum să stingi cartofi cu carne. Poftă bună!
