locul de nastere al ceaiului, cu adaos de rodie - Turcia. Că sunt în creștere copaci exotici cu compoziție unică de fructe roșii de vitamine. băutură acru-dulce potolește setea, și de multe ori a servit ca un ceai tradițional turcesc de rodie.
Climatul cald promovează lung înflorire rodie copac, atât de des îl puteți vedea în același timp, și florile și fructele. Nu toate felinare roșii flori se transformă în granatiny, colecția de flori sterpe asigura materiile prime pentru producția de ceai.
Pentru a prepara ceai rodie sunt folosite în aproape toate părțile plantei: flori, scoarță de copac, frunze, fructe.
Proprietăți utile de fructe granulare
Rodia este considerat un depozit de vitamine, oligoelemente, nutrienți:
- ca parte a fructului conține 15 aminoacizi necesare de susținere a vieții umane normale;
- Vitaminele B a îmbunătăți procesul de hematopoieza, contribuie la normalizarea sistemului nervos, posedă efect sedativ;
- vitamina P sprijina sistemul cardiovascular, previne apariția aterosclerozei;
- acid ascorbic rezista strenuously pătrunderea infecției în organism, îmbunătățește calitățile sale de protecție, crește nivelul de hemoglobină din sânge;
- coaja contine 2 ori mai mulți antioxidanți decât rodie ei înșiși boabe;
- semințe de rodie ajuta la restabilirea echilibrului hormonal, facilitează starea în zilele „critice“, si menopauza;
- plus regulat de rodii în dieta femeilor de toate varstele previne bolile maligne de san;
- Bone conțin o substanță care ajută la menținerea unei presiuni stabile umane normale, semințe de rodie utile în diabet;
- 79 kcal la 100 g de produs ajutor curăță organismul și prevăzut cu substanțe nutritive și vitamine sale.
Nu trebuie să utilizați grenade sau bea din ea în cantități mari, aceasta poate provoca o reacție alergică.
rețete de rodie băutură
Bea ceai de suc de rodie:
- gatiti ceai verde sau negru pentru a se potrivi gustul tau;
- îndulci sirop de zahăr, miere, zahăr (preferabil trestie), atunci când este necesar;
- bea rece la temperatura camerei;
- Adăugați suc de rodie într-un raport de 1: 1, sau dupa gust.
Ceaiul de rodie poate fi baut cald sau rece. În căldura băutură rece potolește setea.
Ceaiul din semințe de rodie de rețetă turcească pe o baie de aburi:
- Avem nevoie de construcția a două vase, set una împotriva celeilalte. Sub partea de jos - o sursă de încălzire;
- se toarnă în bidonul de apă, de preferință, dintr-o sursă naturală;
- pune în vasul superior și semințe proaspete de rodie ceai infuziei (linguriță și 50 g, respectiv);
- Când apa fierbe, este necesar să se umple cu apă (200 ml) din partea superioară conținutul vasului de fierbere;
- un fund vas se toarnă următoarea parte din apă și se aduce la fierbere ține încă focul pentru cel puțin 5 minute;
- se toarnă ceaiul în cești. Pentru un gust, puteți adăuga o frunză de mentă și felii de var sau o bucată de scorțișoară bastoane;
- zahăr sau miere este utilizat pentru gust.
Ceaiul facut din coji de rodie. Pentru a pregăti băutura exotice:
- piei de rodie prin pereți despărțitori și partea albă (care îi conferă o amărăciune puternică);
- uscat la fragilitate în cuptor sau într-un mod natural;
- se macină materia primă în moară;
- jumătate de linguriță de pulbere trebuie umplut cu 200 ml de apă clocotită, adăugând pinch ceai verde. Insista infuzare timp de 5-10 minute.
Astfel de cruste ceai garnet sub formă de căldură este luată ca antihelmintice sau probleme de stomac, in special diaree.
În cazul în care ceaiul de obicei adăugați uscate partiții de rodie, veți obține un antidepresiv bun naturale. Această băutură are efecte benefice asupra sistemului nervos și ajută la reducerea stresului.
ceai delicioase din flori de rodie este un pic ca suc de rodie, și în aparență - Hibiscus băutură. Mod de preparare:
- boboci de flori și frunze de plante pentru a se amesteca în aceeași cantitate;
- linguriță de amestec plasat într-un vas de sticlă și se acoperă cu 150-200 ml de apă la fierbere;
- insista 15 minute și de scurgere;
- pentru a folosi ceai sub formă de căldură, cu adaos de zahăr sau miere.
Mierea modifica gustul și aroma băuturii, îneca, astfel încât ar trebui să alegeți un îndulcitor, concentrându-se pe preferintele lor gustative.
Contraindicații rodie și părțile sale
Cărnos coaja de rodie conține substanța otrăvitoare alcaloid, și plante scoarță - toxine care intră în organism în cantități mari, provoca convulsii, creșterea tensiunii arteriale, amețeli, slăbiciune musculară, pierderea acuității vizuale, iritant pentru membranele mucoase ale tractului gastro-intestinal.
Sucul de rodie pur este bogat în acizi organici. Pentru a nu distruge smalțul dentar, sucul este diluat cu apă și se spală bine pe dinți după ce a băut băutura.
Toate părțile plantei au efect astringent, astfel încât oamenii care sunt predispuse la constipatie, mananca o rodie cu precauție. Ceai pe baza de rodie nu este recomandată dacă sunteți hipersensibil, hemoroizi, încălcare a integrității rectala, boli ale tractului gastro-intestinal, și a crescut aciditatea din stomac, pancreatită.
In timpul sarcinii, alăptarea un copil ar trebui să se consulte cu medicul dumneavoastră înainte de a bea ceai din rodie. Copiii sub un an de grenade sunt contraindicate în orice formă.
Cum de a alege un fruct de rodie coapte
Pulpa fructului copt are un gust saturat acru-dulce. Pentru calitatea de rodie nu a înșelat așteptările, este necesar să se știe cum să-l aleagă atunci când cumpără:
- atingeți crustă groasă, fără zone moi;
- fructe coapte este mai greu decât „verde“;
- Figura granular preuscat iese printr-o turtă de fructe;
- culoarea pielii de la „coroana“ verde fără impurități;
- pictura rodie - un luminos, roșu-maro sau maroniu-portocaliu;
- pielea nu are nici un prejudiciu vizibile și defecte.
Sucul de rodie este mai bine - el însuși stors. Acest lucru nu este recomandat pentru a stoca produsul, acesta trebuie utilizat imediat. Ia sucul de mai multe moduri:
- grenade clare din piele și partiții. fasole mash tolkushkoy suculent. Stoarce sucul prin tifon.
- Nu curățare, grenade de mână înmuia sau atingând fructul unui blat tare sau alt obiect. Cand grenada coaja devine complet moale, aceasta ar trebui să facă o gaură prin care să se scurgă sucul.
- fructe citrice mecanice pot fi utilizate pentru a produce suc proaspăt, felie de fruct în jumătăți în cruce. Produsul rezultat va fi un pic de gust amar, ca sucul este, de asemenea, stors din pereți și din sămânță.
- Trim în partea de sus a unei grenade, în cazul în care a existat o floare și o incizie în mai multe locuri. Se înmoaie în apă rece, timp de câteva minute. Sub robinet pentru a trage în jos mână de fructe în bucăți mai mici și se separă semințele de pereți. Se toarnă-le într-o pungă de plastic și întindere prin orice mijloace mecanice. Pierce pachetul de fund și se toarnă sucul.
gust rafinat de ceai de rodie este adecvat la orice sărbătoare: în familie sau cercul de prieteni. ceai cu regularitate păstrează starea de spirit și corpul tânăr bun.