Prins în plase lumânărică noastre. Și ca să fiu sincer, a fost prins pe tejghea în magazin. El a fost eviscerat și curățat decât de fapt sedus.
Copt chefal în bucșa
Mullet în manșonul se pregătește destul de simplu. Stocul principal un număr mare de condimente și ierburi.
Cum de a găti pelengasa
Trei sau patru crengute de cimbru libere de frunze. Pliante completați în mortar. Există, de asemenea, adăuga o mână generoasă de sare și piper dulce. Pisa totul. Adăugați la masa rezultată din sucul de la o jumătate de lămâie și de pre-ras coaja de la o lamaie. chefal Nadsech pe de o parte. Ar trebui să obțineți adâncimea fantă de un an și jumătate până la doi centimetri. Grate fierte amestec de pește pe exterior, pune o parte a masei în fiecare incizie. Lasă deoparte marinat.
În acest moment, se fierbe până când cartofii și jumătate, se taie cercuri de o jumătate de centimetru grosime. Când apa de gătit sare și se adaugă frunze de dafin si ienibahar.
Se taie rondele de ceapă.
Se scurge apa din cartof. Se taie din manșonul de coacere o bucată egală cu lungimi și jumătate de pește. Fixați-l cu o mână pentru a pune pe tigaie și a pus într-un strat uniform de cartofi fierte. Se descompune pe inele de ceapa. În interiorul pelengasa împinge ierburi proaspete - patrunjel, marar si ceapa. Shove peștele în manșon, punând-o pe partea de sus a cepei. Fixați-a doua parte a manșonului și a trimite peștele în cuptor la 200 de grade. După 20 - 25 de minute pelengas coaptă în manșonul este gata.
Coaptă în cuptor lumânărică
- Pește (friptură) pelengas
- ceapă - 3 cepe
- morcovi - 1-2 bucăți.
- Lemon - 1 buc.
- pasta de tomate - 2 linguri. l.
- sare, condimente dupa gust
Prepararea pelengasa
Apoi, a pus pe straturi tigaie: un prim strat de preparat zazharki strat suplimentar pelengasa. Peștii o sare pic, pe care doriți să adăugați câteva condiment pentru gustul tau. Între bucăți de pește pune inel de lamaie. puteți pune, de asemenea, inele de tomate, dacă se dorește. După aceea, stratul zazharki din nou. Se toarnă un pic de apă plată pentru suculență. Se coace în cuptor timp de o jumătate de oră la foc moderat (180 grade).