Am oferi un aperitiv luminos și suculent de tomate la masa ta. Se pare foarte ascuțit, picant, și, desigur, delicioase! Notați reteta, modul de a găti roșiile și morcovii în coreeană.
INGREDIENTE
- Tomate „Cream“ 1 Kilograme
- Paprika 3 Stucki
- Morcovi 1 Each
- Usturoi 1 Each
- Verzii 1 buchet
- Anotimpurile pentru legume în coreeană Pentru a gusta
- Sol piper dupa gust
- Ulei vegetal 50 mililitri
- Oțetul 6% 2 Cm. linguri
- Sare 1 lingura. lingură
- Zahăr 2 linguri. linguri
Se prepară toate legumele.
legumele se spală, ardei, morcovi și usturoi curat. Tomate alege dimensiunea densa, mici. Taie-le în jumătate, se taie pe tulpină.
Morcovii grătar pe o răzătoare (mai bună în coreeană, dar puteți utiliza un obișnuit de mijloc diviziuni).
Piper și usturoi într-un blender pisa. Tazhe taie verdeață.
Pentru a prepara un recipient de decapare cu închidere ermetic capac.
Pune legumele straturi jumatati rosii, piper si amestec de usturoi, verde, morcovi, piper și condimente.
Se dizolvă sarea și zahărul în oțet, se adaugă untul și se agită. Se toarnă sosul peste roșiile.
Închideți capacul, rândul său, și trimite în frigider timp de 8 ore.