Macrou - incredibil de pește gustos, din păcate, subestimat de mulți. carne Macroul este foarte fraged și grăsimi, conține, de asemenea, o mulțime de oase. Mai mult decât atât, acest pește nu este doar gustos, dar, de asemenea, util, deoarece este bogat in vitamina B12 esentiala. Astăzi vă vom prezenta la curtea dumneavoastră o reteta delicioasa - macrou, coapte în cuptor cu lamaie. Prin ea însăși, rețeta este foarte simplă și rapidă pentru a pregăti, dar rezultatul depășește toate așteptările!
Ingrediente pentru Macrou la cuptor cu lamaie:
Rețetă pentru macrou, la cuptor cu lamaie:
Macrou decongelează la temperatura camerei și apoi clătite pentru a îndepărta capul și aripioarele. Se taie burta si intestin, bine clară a peretelui filmelor negre.
Pentru a face pe partea de sus a fiecărui macrou 3-4 adâncime incizie (taie nu la sfârșitul anului).
pește Se presara cu sare și piper negru în interior și exterior.
patrunjel tocat marunt, se adauga usturoiul, trecut prin presa si sucul de la o jumatate de lamaie si se amesteca.
Pune sos de lamaie-usturoi în abdomen de fiecare macrou.
Restul de jumătate de lămâie tăiată în polukruzhkami subțire (număr de incizii în pește). macrou Puneți într-un vas de copt unsa cu unt refractar, felii de lamaie introduse în incizii.
Trimite macrou cu un cuptor cu lamaie timp de aproximativ 45 de minute, se coace la 180 de grade.
Se servesc pește fierbinte, garnitura poate oferi cartofi fierti sau orez. Macrou la cuptor cu lamaie, gata!
