tocană de legume cu cârnați
Pentru aceasta reteta: Cârnați și cârnați -3-6 bucăți. conopidă - 500 g, pomidory- 3 buc. Ouă - 2 buc. Usturoi - 1-2 catei, ulei vegetal - 1-2 linguri. l. plante aromatice la gust, condimente: sare, piper negru.
Se prepară un fel de mâncare ca aceasta:
Cârnați (cârnați sau cârnați) se taie în felii, pune intr-o tigaie cu ulei fierbinte, pentru a prăji. În același timp, a pus tocană împărțită în buchețele de conopidă, apoi pune-l într-o strecurătoare și trecerea în tigaie. Se amestecă. Coperta, reduce caldura. felii de varză Pune tomate, nu se mai agita. Se presara cu condimente, ierburi tocate. Fierbeti acoperit la foc mic pana cand se inmoaie. Se amestecă ouăle bătute cu usturoi și condimente tocat, se acoperă vasul și se aduce la pregătire.
Rețetă tocană de cârnați, șuncă și ciuperci
Pentru aceasta reteta: mezeluri - 8 buc. sunca - 100 g de ciuperci proaspete - 300 g, ceapa - 2 buc. Usturoi - 1 cățel, vin rosu - 2-3 linguri. l. sos de tomate -2 art. l. unt - 1-2 linguri. l. condimente: sare, piper negru.
Se prepară un fel de mâncare ca aceasta:
Peel si se toaca ceapa. Ham se taie în cuburi. Se topeste putin unt, pune sunca si se prajeste. Apoi, se scoate din tigaie. ceapa Pune, usturoi, vin se toarnă stinge la fierbere scăzut timp de 10-15 minute. Pune tocat ciuperci, se toarnă sosul și se toarnă condimente. Fierbeti la foc mic, până când jumătate din vasul de ciuperci. a pus din nou sunca, se adaugă tocat în patru cârnați piese, tocană de pana cand se inmoaie.
Carnaciori în „haina de blană“
Pentru aceasta reteta: Carnaciori - 6 buc. Ouă - 2 buc. preparate muștar - 1 lingura. l. faina si pesmet - 2-3 Art. l. ulei vegetal sau prăjire topit.
Se prepară un fel de mâncare ca aceasta:
Scoateți pielea de cârnați, se taie in jumatate pe lungime. Jumătăți cârnați cu unsoare muștar dip-le în ouăle bătute, pesmet în făină, baie în ou din nou, și apoi în pesmet. Prăjește în ulei fierbinte bine.
caserola Macaroane cu cârnați, brânză și ardei dulce
Pentru aceasta reteta: Carne si Sausage Paste - 300 g felii de bacon afumat și brânză rasă - 2 linguri. l. sos de tomate - 4 linguri. l. dulce piper roșu și verde - 1 buc. Usturoi - 2 catei, pesmet și unt topit - 1 st. l. condimente: sare, piper negru și roșu.
Se prepară un fel de mâncare ca aceasta:
Se fierbe apa, se adauga pastele, se fierbe, se scurge. Se încălzește bacon într-o tigaie, se adauga usturoiul tocat si ardeiul tăiat în fâșii și se prăjește timp de 2-3 minute, a pus sosul, se adaugă condimentele și se amestecă. Fierbeti la foc mic timp de 3 minute, se adauga felii de mezeluri, paste, se amestecă brânză lingură. Pune într-o matriță (unsă și presărată cu pesmet), pentru a umple restul vasului de brânză pus într-un cuptor fierbinte timp de 10-15 minute.
Mezeluri, inabusita in bere - reteta gustoasa
Pentru aceasta reteta: Sausage - 800g, varză - 1 kg de cartofi - 4-5 buc. ceapa - 2 buc. ulei vegetal - 1-2 linguri. l. bere lager - 400 g bulion de pui cub, chimen, condimente: sare, piper negru măcinat.
Se prepară un fel de mâncare ca aceasta:
cartofi și ceapă Peel. cartofi tăiate groase în fâșii, ceapa - inele și jumătate. Varza se taie în pătrate. Se încălzește uleiul într-o tigaie, pune cârnați tocat, se prăjește până la un maro frumos, se scoate pe o farfurie. Pune într-o tigaie de cartofi cu ceapa, se prăjește până la rumenire. Într-o cratiță pune varza, presărat cu mirodenii și apoi cârnați. Top - cartofi prăjiți cu ceapă. În tigaie pentru a turna bere, se adaugă piper și cub de bullion de tocat cu chimen. Scrierea se fierbe timp de 2-3 minute, se toarnă într-o cratiță și se pune în cuptor. Coaceți vasul până se înmoaie.
„plăcinte“ cu cartofi și cârnați
Pentru aceasta reteta: mezeluri - 4-6 buc. cartofi decojiți - 500 g făină - 100-120 g ou - 1 buc. unt sau ghee - 2/1 linguriță .. salata verde, condimente: sare, piper negru.
Se prepară un fel de mâncare ca aceasta:
Se fierb cartofii, se întind fierbinte, se adaugă sare și făină, gălbenuș de ou pus. Knead, rola, tăiate în dreptunghiuri, suprafața rezervorului pentru a lubrifia alb ou bătut. Fiecare: un dreptunghi pentru a pune întregi sau tăiate în bucăți, cârnați, înfășurați aluatul de cartofi. Pune pe o foaie de copt unsă, ușor unse cu unt topit și se coace în cuptor până la gătit. prăjituri salata garnitura. In aceasta reteta poate fi folosit și cârnați, pre-tăiate în 4 părți.
Cârnați într-un sos picant - reteta
Pentru aceasta reteta: Carnaciori (cârnați, Carnaciori) - 500 g, ceapa - 2-3 pc. Usturoi - 2-3 catei, sos de tomate usturoi, bulion si ulei vegetal - 2 linguri. l. sare, piper rosu sau negru.
Se prepară un fel de mâncare ca aceasta:
Se încălzește uleiul, pune cârnații. Fry până la maro auriu, se scoate din tigaie. Peel și se taie ceapa și usturoiul. Intr-o tigaie se toarnă supa, se lasa la fiert și se toarnă ceapa și usturoiul, se amestecă. Se toarnă condimentele și adăugați ketchup, amestecând, se lasă să fiarbă, se îndepărtează de la căldură, se toarnă cârnați (cârnați, cârnați). Acest fel de mancare este gata.