Sos cu smantana

Cum delicioase pentru a găti gulaș? Sunt atât de multe rețete.

Pentru o schimbare, încercați să-l facă pe baza de sos de smantana.

Sos cu smantana
Sos cu smantana.

Pentru a prepara sosul din carne de porc cu smântână, aveți nevoie de ingrediente:

  1. carne de porc,
  2. Ulei vegetal,
  3. morcovi,
  4. smântână,
  5. sare,
  6. Anotimpurile de carne de porc,
  7. ceapă verde și mărar proaspăt (puteți utiliza Greens congelate).
Sos cu smantana
Se taie carnea în bucăți mici. L-am întins pe o tigaie fierbinte cu ulei vegetal.
Sos cu smantana
Fried bucăți de carne pana se rumeneste.
Sos cu smantana
Se adauga morcovi rasi. Fry este încă un pic.
Sos cu smantana
Se adaugă trei linguri de smântână (20%). Toate se amestecă.

Sos cu smantana
Puneți tava în ierburi tocate.
Sos cu smantana
Se agită și se adaugă apă, astfel încât să acopere carnea.
Sos cu smantana
Bates foc, se fierbe până când carnea gătită (aproximativ 3-40 minute).

Este necesar ca apa sa evaporat si sosul devine prea curge. La sfârșitul sezonului cu sare dupa gust si se fierbe timp de 2 minute - 3.

Pe un fel de mâncare poate fi fiert hrișcă, și o poți face în multivarka cu ceapă și morcovi. Dar, garnitura poate fi, și cartofi, și orez sau spaghete.

articole similare