
Dar puțini știu că degustătorul au atât de multe plăceri inaccesibile, care, în viața noastră de zi cu zi sunt percepute ca lucruri complet naturale.
un degustător poate avea nu numai obiceiuri nocive, cum ar fi fumatul, dar un pahar de vin, cu un parfum parfum luminos, mâncăruri picante într-un aliment - totul este tabu pentru el.
Știați că degustătorul asigura chiar și răceala obișnuită? Probabil că trebuie să fie foarte mândru de ceai și să fie loial cauzei sale, de a trăi viața cu atât de multe restricții.
Nu contează cum a evoluat tehnologia nu a venit încă cu un instrument care ar fi în măsură să înlocuiască gustul și mirosul de ceai în evaluarea Degustător.
Care este lucrarea degustătorul?
În primul rând, el trebuie să evalueze ceai uscat. Degustător definește se simte, evaluează aroma de frunze de ceai uscate, aspectul lor.
Numai estimat apoi infuzia de ceai. Acesta este determinat de culoarea, luminozitatea perfuziei, aroma, bogăția și aroma. În acest caz, ceaiul Degustător nu bea, el doar clătiri gura, ascultând cu atenție la sentimentele lor.
Se acordă atenție și ceea ce arata ca frunzele de ceai după berii, atunci când ea se răcește.
Bine Taster își amintește mii de arome și arome de soiuri de ceai. Și, destul de ciudat la prima vedere, bine versat în botanică, biologie, geografie, istorie și multe alte lucruri. Și asigurați-vă că pentru a versat perfect în economie.
În timp ce mulți dintre noi nu fac distincție între gustul de conversație ceai din Greenfield, galben de ceai verde. Degustător determina când, în ce țară și pentru ce frunze de ceai plantație a fost cultivat, atunci când a fost recoltat și modul în care a fost procesată. Poate că nici măcar nu știm acele lucruri mărunte pe care această persoană înțelege.
Degustător pe o mare responsabilitate. Din activitatea sa depinde de soarta unei foarte mari loturi și, în consecință, o mulțime de bani.
Deci Taster - nu este doar un om cu un gust unic și miros, dar, de asemenea, un foarte profesionist.
degustător de lucru la licitație în companiile de ceai.
Pentru a deveni degustător bun, trebuie să învețe pentru o lungă perioadă de timp, se crede că de zece ani. Acest lucru a implicat companiile care au degustător în starea lui.