Salata cu muraturi de casă

Vinaigrette este una dintre cele mai populare salate de legume. Componente pentru prepararea sa sunt ieftine și nu limitate. În plus, are o masă de proprietăți utile: îmbunătățește digestia cu vitamine, face si curatarea corpului, etc. De aceea, fiecare femeie ar trebui să fie capabil de a găti un fel de mâncare simplu și sănătos. Foarte potrivit pentru o sărbătoare de sărbătoare, și ca o masă de zi cu zi.

Toate produsele pot fi ușor pentru a obține, mai ales dacă sunt angajate în pregătire și conserve castraveți și varză. În orice caz, cea mai importantă componentă este salată și sfeclă de ulei.

pentru produse salata cu muraturi


  • Cartofi - 2 buc
  • Pickles (casă) - 2 buc
  • sfecla mijlocii - 1-2 bucăți
  • Morcovi - 2 buc
  • Sauerkraut - 4-5 linguri
  • Ceapa (dimensiune medie) - 1 buc
  • Sare - dupa gust
  • Ulei vegetal - Refills


  1. ceapa Peel din stratul exterior și se taie în pătrate mici.
  2. Iesi din casa castravetelui borcan de sărare bun stoarce un prosop uscat și se taie în cuburi mici, pe o placă de tăiere.
  3. În tigaie să fiarbă aproximativ sfecla spălate aproximativ 1 Ceasa.
  4. Intr-o tigaie separat, se fierbe timp de aproximativ 30 minute, se spală legume: morcovi și cartofi.
  5. Scoateți tava de la căldură, verificați disponibilitatea cu o furculiță. Se scurge și se lasă să se răcească ușor.
  6. legume fierte clare pe un strat subțire de piele (a se vedea nu arde).
  7. Se taie fiecare legume separat și se toarnă în tigaie.
  8. Se adauga ceapa tocata.
  9. Adăugați murături de casă felii.
  10. Adăugați numărul necesar de cutii de varză acră.
  11. Ia-o lingura mare și se amestecă toate ingredientele.
  12. Se condimentează cu sare și se adaugă uleiul vegetal. Se amestecă din nou toate ingredientele.
  13. Dă un pic rece în frigider și apoi poate fi pus pe masă.

Ulei vegetal ar trebui să toarne atât de mult pentru tine este delicios, dar nu ar trebui sa prea dus, principalul lucru pe care întregul amestec nu a fost uscat. Ulei și sare a spori gustul, trăgându-l de produse, ceea ce face ca fel de mancare delicios.

De asemenea, de la o astfel de legume minunat de sfeclă puteți face o mulțime de alte salate delicioase și sănătoase. Poate cel mai popular dintre ele - un hering sub o haină de blană. Pentru a afla cum puteți găti acest minunat salata acoperit într-una din retetele noastre.

Nu este recomandat să mănânce un fel de mâncare pe o bază de zi cu zi, deoarece are un efect laxativ marcat (pentru a curăța peretele intestinal.

articole similare