Cum de a găti ocheană în rețete delicioase

Reteta Red Mullet pe gratar

  • 6-8 buc. ocheană
  • pătrunjel
  • 5-6 Art. l. ulei de măsline
  • sare
  • piper
  1. intestin ocheană și curat.
  2. sare și piper pește carcasă ecxelente la exterior și interior.
  3. Patrunjelul tocat și pus în ocheană abdomen.
  4. Fry ocheană la gratar timp de 3-6 minute pe fiecare parte.
  5. clătire chefal cu apă rece și curățat de solzi.
  6. Se serveste cu o salata mixta si cartofi fierți.

Reteta Red chefal la gratar cu garnitura

  • 2 buc. mare ocheană
  • suc de fructe
  • tomată
  • boia de ardei
  • usturoi
  • ulei de măsline
  • 1 lingura. l. suc de lămâie
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • busuioc
  • lămâie
  1. Red chefal curat, visceral și scoateți branhiile. Sare și piper ocheană.
  2. Se presara pestele cu suc de lămâie și se lasă la marinat timp de 20 de minute.
  3. Dovlecel, tăiat în fâșii mari de ardei gras.
  4. Cuplu usturoi demontat în dinți și se pisează cu un făcăleț sau pistil.
  5. Tomate felie.
  6. Preparat pentru a plăti un fel de mâncare într-un vas de copt, se presara cu ulei de masline si se asezoneaza cu mirodenii.
  7. Vegetable garnitură se coace la 220 de grade timp de aproximativ 20 de minute.
  8. ocheană snitele în pesmet, a pus pe garnitura fierbinte și pus din nou în cuptor timp de 15-20 de minute.
  9. Serviti acest fel de mâncare cu un pahar de vin alb sec sau bere ușoară.

Reteta Red chefal, ciuperci coapte cu brânză

  • 6 buc. ocheană
  • făină
  • ulei vegetal
  • ceapă
  • 400 gr. ciupercă
  • roșii
  • 150 ml smântână
  • 100 gr. brânză
  • lămâie
  • sare
  • piper
  1. Red chefal intestine, curat scalele și scoateți branhiile.
  2. Se freaca pestele cu sare și se condimentează cu piper si se presara cu suc de lămâie.
  3. ocheană marinati 30 de minute.
  4. Apoi, rola de pește în făină și prăjite în ulei vegetal.
  5. Ciuperci și ceapă din fin granulat.
  6. ciuperci Fry și ceapa în ulei vegetal.
  7. Tomate, tăiate în felii subțiri.
  8. Pune pe o foaie de copt și roșii barbulku.
  9. Pentru pești pentru a așeza ciuperci prăjite și se toarnă toată crema.
  10. Brânză grătarul și se presară peștele.
  11. Red Mullet Se coace timp de 15-20 minute într-un cuptor fierbinte la 200 de grade.
  12. Red chefal într-un mod foarte bine cu orez fiert.

Red chefal în folie de aluminiu

  • 4 buc. dimensiuni mari lumânărică
  • unt
  • sucul de la două lămâi
  • sare
  • piper
  1. intestin ocheană și curat.
  2. Se freaca pestele cu sare si piper, suc de lămâie sbraznut.
  3. Se unge folia sau pergament și unt învelite în chefal ei roșu este foarte dens Sveta fără găuri.
  4. Coapta ocheană la 120-150 grade timp de aproximativ 20-25 de minute.
  5. Se serveste cu o felie de lamaie, salata de legume si sos tartar.

Rețetă sac de ocheană

  • 3-4 bucăți. ocheană
  • 300 gr. varză acră
  • vânătă
  • roșii
  • capere
  • 2 muraturi
  • 2 linguri. l. făină
  • 2 linguri. l. pasta de tomate
  • ceapă
  • ulei vegetal
  • sare
  • piper
  • verdeață
  • 3 linguri. bulion sau apa
  1. gut Red Mullet și curat, se taie în bucăți, se condimentează cu sare și piper și pesmet în făină.
  2. Fry chefal felii în ulei vegetal.
  3. Ceapa se taie în cuburi și se prăjește separat.
  4. Vinete și roșii tăiate în felii.
  5. Stingeți varza cu pasta de tomate și ceapă prăjită.
  6. Castraveți grătar.
  7. Aranjarea castraveți și capere la varza.
  8. Într-o oală sau tigaie adâncă pentru copt pune varza cu castraveți.
  9. Expand cercurile de top de tomate și vinete.
  10. Vinete pus pe pește și se toarnă bullonom.
  11. Katsryulyu Închideți capacul și locul în cuptorul incins timp de 30-40 minute. Temperatura cuptorului de 190-200 grade. Inainte de servire, decora cu verdeață.

Gatiti cu plăcere și să fie sănătos!

Întotdeauna a ta Alona Teroshina.

articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare