Hrișcă într-un cazan dublu - este nu numai gustoase și sănătoase, dar, de asemenea fel de mancare dietetice, care este perfect pentru copii și adulți. Gătitul poate fi o varietate de moduri. Vom prezenta două opțiuni simple, una dintre care impune utilizarea de piept de pui proaspete, iar celălalt - apa obișnuită și sare.
Pas cu pas hrișcă de gătit într-un cazan dublu
Are un aspect feluri de mâncare cunoscute de mulți bucătari. Pentru a pune în aplicare o reteta simpla si sanatoasa fel de mancare parte, trebuie să cumpărați:
- hrișcă - 2 cani;
- apă potabilă rece - 2 cani;
- sare de masă fină - 1 dessertspoonful (gust);
- ulei de unt proaspăt - despre '25
pregătire în avans a componentelor
Hrișcă într-un cazan dublu se pregătește pentru mult timp. Și înainte de a începe tratamentul termic al boabelor, acesta trebuie să fie pregătită cu atenție. Hrișcă sortat (și alte componente mancat cadavrul ursului necomestibile) și apoi se spală bine cu apă caldă (posibilă prin utilizarea sitelor).
procedeu de preparare
hrisca prelucrat, sa răspândit într-o cupă specială, atașată la un cazan dublu, și apoi se umple cu apă și sare după gust. Lichidul este adăugat la crupa, la discreția sa. Pentru produsele înfrumusețeze clare sunt utilizate într-un raport de 1 la 1. Dacă vă place lichidul hrisca, cantitatea de apă crește cu 1-1,5 cupe.
Se pune un recipient cu orz în nivelul inferior al cazanului dublu (dacă aveți un multi-tier), acesta este acoperit cu un capac și începe imediat cronometrul. De obicei, hrisca devine utilizabilă după 25 de minute după începerea tratamentului termic.
Etapa finală
Odată hrișcă într-un cazan dublu va fi cel mai moale, la care s-a adăugat un pic de unt și se amestecă cu grijă. închide din nou capacul recipientului, acesta este lăsat ca atare pentru ¼ oră.
servi
Acum știi cum să gătească hrisca într-un cazan dublu. După infuzia de vase, se intinde pe plăci și a servit la masă. Servind o hrișcă posibil și ca garnitura (de exemplu, împreună cu carne, pește sau pui) și ca cereale convenționale.
Hrișcă într-un cazan dublu: o reteta cină completă
Deci, trebuie să cumpărați pentru a face un fel de mâncare gustos de hrișcă și carne:
- hrișcă - 3 cani;
- apă potabilă normală (carne disponibil sau supa de legume) - aproximativ 4 cani;
- sare gastronomie mai mici - pe gustul tau;
- piept de pui proaspăt - 300 g;
- ceapa ceapa mare - 1 cap;
- unt topit unt - '25
Pregătiți ingredientele pentru un prânz consistent
Procedeu de preparare vase hrișcă considerate a fi exact la fel cum este descris în prima reteta. Ei atent sortate și unele sunt spălate în apă caldă. De asemenea, se clătește separat sânii carne proaspătă de pui. Dacă este necesar, acestea sunt curățate de cartilaj, oase și piele, și apoi tăiat în cuburi mici.
La capătul ceapa bec curățat. Ea a tăiat subțire semi-inele.
Afișarea produselor într-un castron de aburitoare
Produsele Spread pentru astfel de mese ar trebui să fie într-un container special de vapor. În primul rând, se toarna in untul topit, și apoi răspândit semiring ceapa și cuburi de piept de pui. Apoi, toate ingredientele cad hrisca adormit.
La capătul sării produsului și se toarnă apă obișnuită.
Procesul de tratament termic
Odată ce toate componentele produselor alimentare sunt prevăzute într-un castron de o unitate de bucătărie, este stabilit în aburi și se acoperă cu un capac. Setați cronometrul timp de 10 minute, uita de ingrediente.
După un timp, produsele sunt prevenite cu atenție lingura (din partea de jos) și apoi sigilat. Ca atare, cina preparate din carne timp de aproximativ 20 de minute. În acest timp, ar trebui să fie moale, nu doar piept de pui, dar, de asemenea, ceapa cu faina.
Serviti fel de mâncare hrișcă la masa de cină
După cum puteți vedea, hrisca într-un cazan dublu se pregătește ușor.
După ce dispozitivul va emite un semnal la terminarea tratamentului termic, vasul cu atenție preveni o lingură și lăsat sub capota timp de 7-10 minute. Odată cu trecerea timpului, terci de hrișcă cu carne stabilite pe plăci și imediat a servit la masa.
informații utile
Gatiti hrișcă într-un cazan dublu, puteți nu numai pe apă, sau cu piept de pui, dar folosind ingrediente, cum ar fi carnea de vită, porc, iepure sau curcan. De asemenea, considerat un fel de mâncare, puteți adăuga ras pe o mare rasi morcovi, praz verde, și așa mai departe.
Folosind aceste ingrediente, vasele de gătit hrișcă ar trebui să fie majorat cu 20-30 de minute.
