Pentru acei kulinarok care nu stiu ce colostru doresc să explice că acesta este primul lapte de vaci mulse după nașterea vițel. Consistenta este mult mai gros decât laptele de vacă obișnuit și colostru de culoare ușor gălbuie. Mulți pur și simplu turnat sau alimentat la animalele de companie. Astăzi vreau să vă spun cum să gătească colostru hostesse în cuptor. Din această primă lapte de vacă, zahăr și ouă pot fi preparate foarte gustoase, licitație caserola cu o crusta rumenita delicios. Pas cu pas reteta decorate cu fotografii și vă va ajuta să vă coace acest fel de mâncare neobișnuită. Sunt sigur că budinca de lapte delicios este sigur de a impresiona casa ta.
- Colostrum - 1,5 l;
- vanilie zahar - 1 pachet;
- Ouă - 5 buc;.
- Zahăr - 150 gr.
Cum de a găti în cuptorul colostru
Primul lucru pe care trebuie să-l facă în paharul blenderului trebuie să se rupă de ouă, se adaugă zahăr și zahăr vanilat. Biciuire începe cu o viteză mică, crescând treptat viteza blender. Beat până atunci, până când zahărul se dizolvă complet și bate în masă este dublat în dimensiune.
Biciuire ouale cu zaharul golit într-un vas din oțel inoxidabil cu perete gros sau aluminiu. Este în această tigaie vom coace budincă noastre. În loc de astfel de vase poate lua orice altă formă adecvată pentru copt.
colostrul bovin este turnat în tigaie pentru ouă.
Toate ingredientele sunt amestecați foarte bine caserolă lingură.
Pan a pus pe tava, care este situat într-un cuptor rece. Noi lumina gazul, ceea ce face căldura medie și se coace în cuptor timp de aproximativ o oră colostru.
Am scos tava din cuptor. După cum puteți vedea în fotografie, pe suprafața caserola de san format deja crusta rumenita. Bunăvoința colostru se poate verifica dacă un pic de pini, pe crusta.
Dacă, sub crusta încă scurgeri de fluid, caserolă mijloacelor de colostru este returnat la cuptor si dopekayut pana cand se inmoaie (10 la 20 de minute).
În fotografia de mai jos puteți vedea timpul următoarei Verificați disponibilitatea colostrului și înțeapă cu o furculiță de remarcat că budinca de lapte este complet pregătit (fără seeps de lichid).
Ne scoate tava cu gratinare din cuptor și a stabilit să se răcească. Nu-ți face griji, răcit un pic caserola de colostru se va soluționa și să fie reduse în dimensiune.
Mai mult, gustoase, licitație, roz și colostru coapte suculent din lapte de vacă se taie în felii mari mărunțite, cum ar fi un tort.
Noi oferim consumatorilor cu cacao neîndulcit sau ceai.
Aici este coaptă în cuptor colostrul este obținut în secțiunea. Coerența și densitatea este similară cu brânză de vaci.