Caracteristicile biologice și economice ale caprine

Conform caracteristicilor lor biologice de capre similare în multe privințe cu oile. La fel ca oile ei capul cu un bot ascutit, buze și incisivii ascuțite în mișcare. Acest lucru le permite să iarbă skusyvat scăzută în pășune. În același timp, diferit de fizicul capre oi mai puternice caracteristici structura coarne, prezența barbă, și la persoanele cercei. Datorită camera 4 a stomacului și tractului digestiv este bine dezvoltat folosind bine de capră și hrana pentru animale arbust lemnos, care conțin mai mult de 64% grăsime și să mănânce mai multe plante decât bovine și ovine.

Dacă oile este extrem de instinct de turma dezvoltat, caprele pot pasc ca un grup și individual. Un produs important este de capră capră în jos, ceea ce reprezintă o vedere de fibre ultrafine. De înaltă calitate, puful tehnologică: durabilitate crescută și rezistență, elasticitate, moliciune și conductivitate termică scăzută combinată cu extremă luminozitate ridicată valkosposobnostyu. Pooh se pretează la filare, toate acest lucru face posibilă producerea de capră puf subțire, frumos, durabil și cald produsul muncii sale de artizanală și industria fabrica de cald Orenburg și Fishnet eșarfe „păianjen“, costume pentru copii, lenjerie de corp cald, eșarfe, berete, eșarfe subțiri , ridicat simțit și m. p.

Cel mai valoros este omogen Angora semi-grosier și capre încrucișate. O astfel de lână prelucrată în formă pură și în amestec cu lână de oaie, bumbac sau mătase. Cashmere produse de catifea, pluș, catifea, covoare, țesături tapițerie pentru decorațiuni interioare de autoturisme și autobuze, scaune moi de autoturisme, avioane și nave. Aceste produse combină un aspect frumos și durabilitate. Mai mult conținut Fuzz păr de capră, cu atât mai mare gama și calitatea produselor din acestea.

Piele de capra (capră) este folosit pentru a face încălțăminte și produse kozhnogalantereynyh, încălțăminte cu fețe din piele de capră se află pe primul loc pe puterea, frumusețea și proprietățile igienice. Din goatskin produc astfel de soiuri valoroase ale pielii ca un copil, piele de căprioară, piele șagrin; marochin, crom. Hides de tăiere toamna este utilizat pentru fabricarea de soiuri de blană „muflon“, simula o vulpe, o pisică, și așa mai departe. D.

Laptele de capra contine mai putine grasimi si proteine ​​decat de oaie, și este similar cu femela și vaci, atât de des folosite pentru alimentația sugarilor. Cazeina de capră ca laptele uman, sub acțiunea sucului gastric coagulat în fulgi moi mici și mici globule de grăsime digerate ușor și este ușor de absorbit prin pereții intestinali. lapte de capră digestibilitate este 94-98% este considerată foarte mare.

Preparat din lapte de capre diverse produse lactate -. Ira, iaurt, lapte bătut, brânză, brânză de vaci, unt, etc Toate produsele din lapte de capră, are o valoare nutritivă ridicată, și au proprietăți terapeutice și dietetice. Populația multor țări, în special regiunile subtropicale, cantități destul de mari de lapte consumate de capre și oi.

Capra în gust și valoare nutritivă este similară cu carne de miel, dar contine mai putina grasime, care se depune la capre pe organele interne. Randament mic -din carne 40 până la 50%.

Caprele simplitate la condițiile de hrănire și întreținere, abilități aclimatizare bune în toate zonele climatice, precum și o sensibilitate scăzută la boli infecțioase le face indispensabile în cultivarea în zone cu climat dure dure. Caprele face o bună utilizare a pășunilor alpine stâncoase care nu sunt disponibile pentru alte animale. Împreună cu consumul de vegetație la sol macră le fac utilizarea pe scară largă de frunze și lăstari tineri de arbuști. Pe măsură ce numărul de capre, primele trei locuri din lume ocupă India, China și Pakistan. Pentru producția de lapte dețin primat India, Turcia și Grecia, capra - China, India și Pakistan, principalii producători de lână de capră (mohair) Turcia sunt în lume, Statele Unite ale Americii și Africa de Sud.

Durata de utilizare economică a caprine este de 7 - 9 ani. Cea mai mare fertilitatea lor se manifestă în 7 - 8 ani. Durata medie a sarcinii 140 - 155 zile, fecunditatea 130 - 140 capre 100 kozomatok.

Partajați-le cu prietenii tăi

articole similare