sos de brânză Rețetă Adygei
Pentru a prepara sosul de brânză Adygei va avea nevoie de:
brânză Adyg (panir) - 150 g
tomate 1 buc.
ulei vegetal - 2 linguri
Turmeric - 1/3 linguriță
semințe de chimen - 1 linguriță
smântână - 1 lingura
coriandru - dupa gust
patrunjel - dupa gust
sare - dupa gust
măcinat piper negru - dupa gust
Cum de a găti un sos indian cu brânză și roșii:
1. Se taie patratele branza, se spală cu atenție tăiat tomate în 8 bucăți.
2. încălzi într-un ulei vegetal tigaie, se adaugă semințe de chimen și de îndată ce se întuneca (aproximativ 40 de secunde), se adauga rosiile felii. prăjește-le pe ambele părți timp de 1 minut.
3. Adăugarea bucățile de brânză pan, condimente turmeric, sare și piper și se prăjește 2 minute, cu blândețe răsturnare.
4. Se pune amestecul obținut în lingură de smântână și se amestecă da fierbe si apoi se îndepărtează de la căldură.
Sosul poate fi livrat atât la rece și la cald, deoarece aceasta va oferi o extraordinară feluri de mâncare aromă savoare specială.
Recomandări pentru tine
Inna.
sos de dragoste Adyghe syr.I trebuie sa fie reteta foarte delicios pentru poluchitsya.Spasibo, Julia.
Anna.
Hmmm. Trebuie să încercăm. Adygei brânză - una dintre cele mai populare soiuri. este necesar să se încerce sosul))
Lyubov Svirina.
clasa - brânză Adygei din motive indiene. Îmi place când popoarele de bucătărie raznh rezonează.
O reteta minunata. Asigurați-vă că pentru a încerca. Doar nu înțeleg: brânza ar trebui să fie dizolvat într-un sos sau să rămână felii?