ficat de pui în sos de smântână - util, blând, și fel de mâncare ușor. Este rapid pregătit, astfel încât să se poate ocupa orice amantă tânără. Se serveste ficatul de pui posibil și ca un vas separat cu legume și împreună cu orice garnitură. Este important ca acest produs conține o mulțime de proteine, la fel ca și în piept de pui, și este considerată o carne dietetice.
ficat de pui este foarte moale, preparat rapid, astfel utilizat în bucătării din întreaga lume. Să ne, și ne pregătim rapid un fel de mâncare gustos al acestui produs este disponibil, utilizați formulă simplă și dovedit de ficat de pui în smântână. Vom pune afară numai ficateii, dacă ficatul vă de pui amestecat cu inimile și vă puteți fierbe inimile.
ingrediente
- Ficat de pui - 700 g
- Ulei vegetal - 100 grame
- Smantana - 4 linguri. linguri
- Sare și piper după gust
- Făină - 2 linguri. linguri
- Ceapă - 2 bucăți (mediu)
ficat de pui este un depozit de vitamina A, care este cunoscut a fi foarte esențial pentru pielea noastră și viziune bună. O mulțime de acesta este conținut și vitamina B9 (acid folic), care este foarte importantă pentru dezvoltarea sistemului hematopoietic și imunitar. 100 grame de ficat de pui pe zi este suficientă pentru a satisface rata zilnică de fier pentru corpul uman. Și, după cum se știe, fierul este un element esențial urme de minerale în formarea hemoglobinei.
Cum de a găti ficat de pui în smântână
ficatul meu de pui bine sub jet de apa, tendoane taiate, cheaguri de sânge. Se taie în bucăți de 3x3 cm.
În tigaie cald se toarnă jumătate din norma de ulei de floarea-soarelui, se toarnă felii de ficat, se toarnă apă la ficat placat.
Se acoperă cu un capac și se lasă să fiarbă la foc mediu. După 10 minute, când feliile de ficat pentru a reduce în mărime și schimbarea culorii, au nevoie de sare și piper.
Acum, lăsați vasul cu capacul deschis, astfel încât lichidul vaporizat. După aceea, se adauga ceapa cubulete. Se amestecă și se lasă prajeste pana se rumeneste.
făină Presrai prăjiți bucăți ceapa ficat, se amestecă.
Acum, se adaugă smantana si un pahar cu apă. Se amestecă bine și se lasă să tocană timp de 5 minute cu capacul închis. După aceea, opriți, da timp de 10 minute, se poate presara imediat cu ierburi pentru aroma.
ficat de pui în cremă poate fi furnizată poate fi fie cald sau rece, ca verde, legume si garnitura.
