In primele luni de viata copilul devine tot ce are nevoie de vitamine și minerale din laptele mamei, și „sticla-copil“ - adaptate la formula pentru sugari. Dar, prin a patra (pentru copiii care sunt amestecuri de hrană) sau șase luni grudnichka începe să se pregătească pentru trecerea la alimente normale: să introducă treptat alimente solide.
Grudnichka începe cunoștință cu o masă adult cu o nevoie de simplu, care este un produs de digerare-o componentă, hipoalergenic și bun. Pediatrii cred că este cel mai potrivit pentru un prim dovlecel masă. Aceasta leguma este usor de preparat, este foarte util, există o mulțime de săruri minerale și aproape nici fibre, așa că:
- Nu supraîncărcați intestinele si nu irita stomacul;
- Datorită cantității substanțiale de pectine ușor digerabile;
- Are o ușoară proprietăți diuretice, adică afișează organismul de excesul de apă, și cu ea toxinele.
Mai ales util pentru a găti copii suc de fructe piure care sunt predispuse la constipație. Aceasta leguma este bogata in vitamina C si vitamine B, cupru, fier, fosfor, magneziu și potasiu important pentru un copil. Acest mineral - echilibrul apei de control în corpurile noastre, normalizeaza ritmul cardiac, prin lipsa de primul care a suferit celulele nervoase si musculare. Alimentele bogate in potasiu, nu numai intarirea sistemului imunitar, dar, de asemenea, să sprijine sistemul imunitar pentru a combate alergii, este important pentru copiii mici.
Cum de a găti dovlecel
Gata piure de dovleac în borcane vândute în orice magazin în departamentul de nutriție pentru copii, dar multe mame preferă să o facă acasă. Cineva crede că nutriție achiziție nu poate fi întotdeauna de încredere, alții nu doresc să cheltuiască sume mari de bani pe ceva care vă puteți un produs ieftin gătești. Și sunt mame care pur și simplu se bucură nu numai că au grijă de copilul iubitei, dar, de asemenea, propriile lor mâini pentru a găti pentru el, „prima mancare adevarata.“
Primele mese pentru adulți trebuie să amintesc laptele matern copil sau formula pentru sugari, astfel încât să facă momeli dulceag și cu un miros plăcut. Consistența suc de fructe piure nu trebuie să fie mai gros decât iaurt, pentru copii a fost mai ușor să mănânce.
- Dovlecel sugari a fost spălată mai întâi în apă rece și o perie, apoi se spală din nou;
- Gatiti dovlecei au nevoie la fel de mult timp ca ai nevoie de ea pentru a deveni moale, dar nu mai mult de 10 minute. Pentru a pregăti hrănirea cel mai bine este de a folosi apă îmbuteliată „pepinieră“. Pentru a păstra vitamina C, apa este necesar să se ia destul de un pic, doar în bucăți de legume au fost acoperite de acesta. Daca exagerati, excesul de lichid va trebui în continuare să fie drenat. Mai util pentru a găti dovleceii aburit într-un dovlecel steamer bucătar conform instrucțiunilor la aparat (de obicei 15-20 de minute);
- Piure de cartofi face o singură componentă, care este doar abia din tavernă - nu unt, lapte de vacă și zahăr. Poate fi amestecat doar în laptele matern sau formula pentru sugari, iar dacă acestea nu sunt utilizate - bulion în care legume fierte. nu adăugați sare, dar, în cazul în care copilul refuză în mod repetat să mănânce piure de cartofi nesarat, încă o dată un pic (nu „pentru ei înșiși“!), se adauga putina sare.
dovlecel fierte la abur sau mash cu o furculiță și se freacă printr-o sită pentru a evita bucăți. Utilizați blenderul nu este întotdeauna convenabil, deoarece pentru prima dată trebuie să zdrobesc un pic și nu este suficient pentru blender.
Porțiunea inițială a copiilor de hrănire - jumătate la o linguriță, care este dat în dimineața după-amiază pentru a observa, nu dacă alergii copii sau tulburări intestinale. Oferindu copilul piure de cartofi proaspeți numai. Re-încălziți alimente complementare nu pot fi!
Trucuri de comerț
În cazul în care copilul a fost născut în vara sau toamna, și ademeni-l începe numai în timpul iernii sau primăvara, sezonul de squash fi încă utilizate în mod eficient și să se pregătească legume pentru o utilizare viitoare. Ei au nevoie să fie spălate, curățate, tăiate în cuburi, ambalate în plicuri mărunțite și congelate (congelare rapidă permite să păstreze toate substanțele nutritive și vitaminele din fructe și legume). Când gătești piureuri pentru copii, vă inunde pur și simplu o porție de apă caldă. În mod similar, cuburi congelate fierte într-un cazan dublu.
Este mai convenabil să ia un tânăr copil piure de legume mici, fără semințe, acestea trebuie să fie proaspete, nu bătute și fără zgârieturi. Nu este neapărat să cumpere sau să-și procure dovlecei obișnuite - poate fi si dovlecei, ele nu diferă în compoziție. STORES legumele înainte de a congela sau fierbe, este necesar să se înmoaie timp de două ore în apă rece sărată pentru a îndepărta de la pesticide le dăunătoare și a altor substanțe chimice.
Atunci când copiii este deja posibil pentru a da sucuri proaspete, suc în primul rând, de asemenea, se poate face doar suc de fructe, deoarece nu provoacă alergii. Că a rămas substanțe utile, este dată nu mai târziu de zece minute după spin. De-a lungul timpului, acesta poate fi amestecat cu alte sucuri.