Aceasta este - una dintre modalitățile cele mai delicioase de cartofi de gătit, pe care le cunosc! Și tu, eu sunt sigur, ca o simplă rețetă pentru cartofi într-un cazan. Să încercăm să gătească?
INGREDIENTE
- Cartofi 2 Kilo
- Ceapă 300 grame
- Pepper 300 g
- Ulei vegetal 1-1.5 din sticla
- Sare dupa gust
- Sol piper negru gust
- Sol piper rosu la gust
- Gustul de ierburi uscate
Cartofii se spală bine. Tinerii nu se poate curăța - devine teribil de gustos în timp ce prăjea pielea lui delicata;).
Se toarnă uleiul într-un fierbător de apă de mare și a pus-o pe o căldură destul de mare.
cartofi nu este foarte mare va friptura un întreg, iar dacă acesta este mai mare de 100 de grame de greutate - tăiat în bucăți. În orice caz, ar trebui să fie bine prosop uscat înainte de coborâte în grăsimea de fierbere.
cartofii se prăjește în loturi mici, până când se rumeneste pe toate laturile.
Scoaterea din cazan, fiecare sare de cartofi si se presara cu piper.
Ca urmare, ar trebui să ajungă aici acest curbați diapozitiv Ruddy cartofi auriu-maro - interiorul este încă greu, dar este destul de fixable;).
reziduuri petroliere din Îndepărtează revine la ceaun și cartofii lui.